Bife inglês com mini batatas e ervas: receita de vídeo

1

• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 35 min
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 116,4kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  35 min

• Dificuldade de receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  116,4kcal

• Avaliação

• Receita

Simples, rápido para cozinhar em casa, mas muito saboroso bife!

Vamos começar!

Os ingredientes

0/11 ingredientes

• Carne moída 300gr
• Batata Pedra 500gr
• 2 pcs ovo
• 1 pimentão
• Alho 20g
• Tomilho 4 gr
• Alecrim 4g
• Dill 10g
• Salsa 10g
• Pergaminho 1 pc
• Folha de alimentos 1 pc

35 мин35 мин 116,4

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

1. Pré-aqueça o forno a 180 °.
2. Lave as batatas, cortadas em 4 partes. Descasque o alho e chop. Despeje o azeite no recipiente, adicione lá misture tomilho, alecrim e alho. Esquematizar folha de batata assada panela, sal pimenta, despeje uma mistura de óleo e ervas no topo e está tudo bem misturar
3. Coloque o molde no forno pré-aquecido por 25-30 minutos antes prontidão.
4. Coloque a carne picada em uma tigela, deixe repousar por 2 minutos, adicione sal, pimenta a gosto e misture bem. Forme as almôndegas da carne picada 6-8 cm de diâmetro, 1-2 cm de espessura.
5. Em uma panela, aquecida em fogo alto, despeje o óleo e frite as almôndegas por 2-3 minutos de cada lado, virando cada minuto.
6. Lave o pimentão, retire o caule e as sementes, cortado em círculos. Coloque os bifes fritos na segunda forma para assar, coberto com pergaminho, coloque círculos no topo pimentas, no centro da qual adicionar a gema do ovo, não temos proteína precisa, sal e retire o cozido em forno pré-aquecido em 6-8 minutos.
7. Lave as verduras, descasque a haste e pique aleatoriamente. On prato os bifes com mini batatas, decorar verdes e sirva. Bon appetit!

Palavras-chave:

• bife
• Batata
• carne
• carne picada