Bife grelhado marinado em molho teriyaki com abacaxi – Uma receita detalhada para cozinhar Compartilhe com os amigos: 
Tempo: 40 minutos Dificuldade: média Dose: 8 – 10 Nas receitas os recipientes volumétricos são usados em volume: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícaras (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (Art.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
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Ingredientes para a receita:
Bife:
- 1,4 kg cortado em bifes com 2 cm de espessura. recortes
- 0,5 l (2 colheres de sopa). Molho de soja
- 1 cabeça de alho descascada e picada
- 1 fatia de raiz arredondada descascada e em fatias finas gengibre
- 1 cebola grande cortada em rodelas finas cebolas
Almofada de abacaxi:
- 1 abacaxi fresco
- 3 colheres de sopa. eu (45 gr.) Manteiga
- Cebolinha fatiada para decoração
Receitas com ingredientes semelhantes: carne, molho de soja, cebola verde, alho, raiz de gengibre, abacaxi
Preparação da receita:
- Para bifes: Em uma mistura grossa de sacolas plásticas molho de soja, alho, gengibre e cebola. Solte o maior número possível bifes de ar e picles na geladeira por pelo menos 8 horas ou todos a noite Retire a carne da marinada e coloque na grelha. Refogue até temperatura desejada, melhor para um estado de baixa fritura.
- Almofada de abacaxi: Retire do abacaxi fresco núcleo e corte-o em retângulos com 0,5 cm de espessura. Derreta 3 colheres de sopa. eu (45 g.) Manteiga e unte as fatias abacaxi. Coloque na grelha e frite até o abacaxi ficar quente até o aparecimento das características características da grelha. Servir deitado em cima de carne grelhada e guarnecendo como desejado cebolinha.
