Bife de carne marmorizada com batatas e molho de cogumelos: receita de vídeo

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• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 114kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  40 min

• Dificuldade de receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  114kcal

• Avaliação

• Receita

Jantar muito saboroso e rápido. Cozinhe em casa bife de carne marmorizada com batatas e molho de cogumelos pode ser apenas 40 minutos. Eu aconselho você a fazer isso!

Vamos começar!

Os ingredientes

0/8 ingredientes

• Carne marmorizada 400g
• Batata 700g
• Cogumelos mel 100g
• Alho 10g
• Arco 1pc
• Creme de Leite 160g
• Tomilho 4g
• Óleo de cozinha

40 мин40 мин 114

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

1. Lave as batatas com carne, carne seca, alho, batatas e descasque a cebola. Pique a cebola e o alho. Divida a cebola em dois partes.
2. Corte as batatas em tiras. Em uma panela, aquecida em um forte fogo, despeje o óleo e frite a cebola, mexendo 3-4 minutos. Depois adicione batatas e continue fritando por mais 15-20 minutos até Prontidão, sal e pimenta a gosto.
3. Corte a carne em dois bifes. Em uma panela, pré-aquecido em fogo alto, despeje o óleo e frite os bifes por 2 minutos com cada lado. Depois disso, reduza o calor para médio e carne pré-cozida, virando periodicamente, mais 8-10 minutos dependendo da cozedura desejada. Sal e pimenta ao longo a gosto.
4. Despeje o óleo em um stewpan, aquecido em fogo alto. frite o alho e tomilho, mexendo, 15-20 segundos. Depois disso adicione cebolas picadas e continue a fritar por mais 3-4 minutos. Adicione os cogumelos, reduza o fogo para baixo e frite 4-6 minutos, despeje o creme de leite, adicione 50 ml de água, leve para ferver e cozinhe, mexendo, 2 minutos. Sal e pimenta a gosto. Molho pronto.

Palavras-chave:

• Cogumelos
• Batata
• carne marmorizada
• bife