Berinjela para o inverno

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• Tempo de cozimento

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  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 67,33kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  2 h

• Dificuldade da receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  67,33kcal

• Classificação

• Receita

Além das colheitas habituais de tomate e pepino para o inverno Você pode cozinhar berinjela enlatada em casa. O sabor é picante e interessante, tornará seu almoço ou jantar mais diversificado. Tambem Adequado como um lanche.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/7 ingredientes

• Berinjela – 5 unid.
• Alho – 300 g
• Endro – 350 g
• Óleo vegetal – 300 ml
• Água – 3 L
• Sal – 4 colheres de sopa.
• Vinagre 9% – 250 ml

2 ч2 ч 67,33

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Corte a berinjela em cubos. Despeje a água em uma panela, adicione sal, vinagre, deixe ferver. Cozinhe berinjela em porções, 3 de cada vez min a partir do momento da fervura.
2. Cubra com água fervente.
3. Pique o alho, pique finamente as ervas. Misture berinjela + verdes + alho + óleo vegetal. Dobre firmemente frascos estéreis. Cubra com tampas. Esterilize por 15-20 minutos momento de fervura.
4. Enrole as tampas, coloque as latas no fogo até que esfriem completamente. Berinjelas estão prontas para o inverno! Bom apetite!

Palavras-chave:

• berinjela
• para o inverno