Berinjela cozida pernas de frango: receita de vídeo

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• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 74,92kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  50 min

• Dificuldade da receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  74,92kcal

• Classificação

• Receita

Um almoço ou jantar saudável e saboroso. Perfeito como básico um prato, então para acompanhamentos, por exemplo arroz.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/11 ingredientes

• Pernas de frango – 2 unid.
• Berinjela – 0,5 unid.
• Cenouras – 0,5 unid.
• Cebola – 1 pc.
• Alho – 3 dentes
• Verdes a gosto
• Sal; páprica; pimenta preta; alho seco; tempero para frango – a gosto
• pasta de tomate – 1 colher de sopa. eu
• Água – 400-500 ml
• Óleo de girassol – para lubrificação
• Folha de louro – 2 unid.

50 мин50 мин 74.92

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Lavamos as pernas de frango e nos dividimos em pernas e quadris.
2. Descasque as cebolas e as cenouras, cortadas em tiras.
3. Minha berinjela e corte em cubos pequenos.
4. Aquecemos a panela, untamos com óleo.
5. Adicione as cebolas e frite até dourar em média o fogo.
6. Adicione as pernas e os quadris de frango e frite por 2 minutos.
7. Adicione a cenoura e a berinjela.
8. Misture.
9. Adicione a pasta de tomate, os temperos e o sal. Misture.
10. Despeje água fervente, adicione a folha de louro. Misture e cozinhe sob a tampa por 30 minutos.
11. Pique finamente o alho e as ervas, adicione aos legumes e ao frango, misture e cozinhe por mais 10 minutos.

Palavras-chave:

• berinjela
• coxas de frango
• pernas de frango
• pernas de frango
• Frango
• curvar
• cenouras