Berinjela coreana

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• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 73kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  30 min

• Dificuldade da receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  73kcal

• Classificação

• Receita

Uma ótima opção para cozinhar berinjela caseira com legumes com molho agridoce. Prato descomplicado, picante e saboroso. É Será apropriado na mesa festiva.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/13 ingredientes

• Berinjela-2pcs.
• 3 pimentões de cores diferentes
• 1 cabeça de repolho chinês
• Dente de alho-1
• Fatia de gengibre
• Molho de cebola-1 verde
• 1 pimenta
• Molho de Soja – 100 ml
• Óleo de gergelim-3 colheres de sopa
• Sugar-1 colher de sopa
• Sal-1 colher de chá
• Vinagre de arroz-1 colher de sopa
• Fried Sesame-1 colher de sopa

30 мин30 мин 73

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Berinjela e pimentos picados grosseiros, couve chinesa – listras. Gengibre e alho – palhas finas.
2. Pimentão picado em círculos e misture com verde picado cebolas.
3. Em seguida, frite a berinjela primeiro, depois o pimentão e Repolho chinês por 5 minutos.
4. Transfira os legumes para uma tigela funda. Misture com pimenta, alho, cebolinha, gengibre. Deixe esfriar.
5. Misture o molho de soja, sal, açúcar, óleo de gergelim, arroz sementes de vinagre e gergelim. Misture bem.
6. Despeje o molho resultante nos legumes, misture delicadamente e deixe de molho por 10 minutos.
7. Decore o prato final com cebolinha ou sementes de gergelim.

Palavras-chave:

• berinjela
• pimentão
• acompanhamento de legumes
• Chinês
• em coreano