Berinjela Borani

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• Tempo de cozimento

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  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 62kcal
    • 0.0.4 5 em 5
    • 0.0.5 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  30 min

• Dificuldade da receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  62kcal

• Classificação
  

  5 em 5

• Receita

Borani é um prato armênio nacional, leve e saboroso. Borani cozido em casa é servido como acompanhamento e, às vezes, em pão pita frito. O prato não contém carne, tornando-o vegetariano.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/8 ingredientes

• Berinjela – 2 Peças
• Batata – 3 Peças
• Tomates – 3 Peças
• Pimenta búlgara – 2 peças
• Cebolas – 1 Peça
• Manteiga – 50 Grama
• Verdes – A gosto
• Sal e pimenta – A gosto

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Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Meus legumes e limpo.
2. Pique finamente a cebola. Berinjela, Batata e Pimentão corte em cubos.
3. Frite os legumes na manteiga por cerca de 15 minutos. Solim.
4. Corte os tomates e adicione aos legumes. Cozinhe mais 5 minutos.
5. Polvilhe com ervas picadas.

Palavras-chave:

• armênio
• vegetariano
• acompanhamento
• Legumes