Berinjela assada com tomate e cogumelos

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• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 77kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  45 min

• Dificuldade da receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  77kcal

• Classificação

• Receita

Um prato delicioso e gratificante irá cozinhar em casa a partir de berinjela com tomates. Todos os alimentos são saudáveis, especialmente cogumelos (recentemente confirmado o efeito antitumoral, basta comer em dia cinco champignons). Cogumelos não são nutritivos inferior aos ceps.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/8 ingredientes

• 500 g de berinjela
• 250 g de tomate
• 300 g de cogumelos (frescos ou congelados)
• 200 g de creme azedo
• 100 g de queijo (duro)
• 3 dentes de alho
• óleo vegetal
• sal

45 мин45 мин 77

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Lave a berinjela, corte em fatias, sal, depois de meia hora enxágüe com água corrente (para remover o amargor específico).
2. Corte os tomates e cogumelos em círculos.
3. Para o molho em uma tigela, misture o creme de leite grosso com alho.
4. Coloque a berinjela em uma assadeira untada, levemente salgado.
5. Distribua os cogumelos em círculos de berinjela.
6. Coloque os tomates em cima dos cogumelos.
7. Unte com molho de creme de leite.
8. Polvilhe com queijo picado e retire meia hora a 180 graus.
9. Polvilhe berinjela pronta com ervas picadas.

Palavras-chave:

• berinjela
• vegetariano
• segundo
• Cogumelos
• Legumes