Enfeite de batatas esmagadas em uma casca com couve repolho temperada em vez de manteiga, azeitona e recheada com um buquê de gostos. Cozido em um casaco jaqueta purê de batatas vermelhas juntamente com repolho refogado frito com cebola e alho. Um pouco leite dará ao prato um sabor ligeiramente cremoso e um creme textura Tal paixão, ao contrário do purê de batatas comum rico em fibras saudáveis e parece mais festivo. Servir com qualquer prato de carne, peixe ou aves. Compartilhe com os amigos: 
Tempo: 50 min Dificuldade: Fácil Porções: 4
Receita:
Ferva 0,7 kg em água e sal. pequenas batatas vermelhas até prontidão 15-20 minutos. Elenco separadamente 1 colher de sopa. líquido de cozinha escorra o resto. Na mesma panela em azeite, frite em fogo moderadamente alto 2 chalotas picadas e 2 picadas dentes de alho até ficar macio, 2 minutos. Adicione 4 colheres de sopa. picado couve couve e 0,5 colheres de sopa. líquido de cozinha; cozinhe por 5 minutos. Adicionar 0,5 colher de sopa. leite e deixe ferver. Retire do fogo, adicione batatas, 3 colheres de sopa. eu azeite e um pouco picado salsa. Esmague, adicionando mais cozimento, se necessário líquidos. Sal e pimenta a gosto. Receitas com similar ingredientes: batatas vermelhas, couve, cebolinha, alho, leite
