Batatas recheadas ou batatas fritas podem se tornar comestíveis uma tigela para a caçarola de um pastor. Receita do Pastor Clássico A torta é cozida com legumes de carne picada, revestidos purê de batatas e assado no forno. Tão mais interessante versão de batatas recheadas pode ser uma expressão da culinária irlandesa preferências, além disso, essas miniaturas parecem muito festivas, eles podem ser servidos em porções. Para esse fim, selecione grandes tubérculos e cozê-los, sem descascar, no microondas. Então corte ao meio, coloque o recheio de carne na polpa solta carne picada, cozida com legumes e molho Worcester, polvilhe com queijo e leve ao forno para derreter o queijo.O valor nutricional de um porções: (total 4) Calorias 650, gordura total 36 g., gordura saturada g., proteínas 29 g., carboidratos 53 g., fibra g., colesterol mg., mg de sódio, açúcar G. Compartilhe com amigos: 
Tempo: 35 minutos Dificuldade: fácil Porções: 4 Usado em receitas recipientes volumétricos: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 4 tubérculos de batata de casca grossa Russet Burbank (aprox. 220 gr. cada)
- 70 gr. manteiga
- Cebola picada metade
- 3 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa. eu tomilho fresco picado
- 350 gr carne moída
- 1 colher de sopa. caldo de carne levemente salgado
- 3 colheres de sopa. eu ketchup
- 2 colheres de chá Molho Worcester
- 1 colher de sopa. ervilhas verdes congeladas com cenouras, descongelar
- 1 colher de sopa. queijo ralado Colby Jack (cerca de 120 gr.)
Receitas com ingredientes semelhantes: batatas, carne moída, ervilhas, cenouras, molho inglês, ketchup, tomilho
Preparação da receita:
- Pique as batatas em vários lugares com um garfo. Coloque microondas e leve ao forno até ficar cozido, 14-16 minutos.
- Enquanto isso, em uma frigideira grande, em fogo moderado derreta 1 colher de sopa. eu (15 gr.) Manteiga. Adicione a cebola, o alho, tomilho e 1/4 de colher de chá sal. Frite até a cebola macio, cerca de 4 minutos.
- Adicione a carne picada, 0,5 colher de chá. sal e um pouco de pimenta do reino e cozinhe, quebrando o picadinho, até escurecer, cerca de 4 minutos.
- Misture o caldo de carne, o ketchup e o molho Worcester e leve para fervura lenta. Cozinhe, mexendo ocasionalmente, até a luz espessamento, 6-8 minutos. Misture as ervilhas e as cenouras e aqueça por cerca de 1 minuto; sal e pimenta.
- Pré-aqueça o forno no modo grill. Corte as batatas junto corte ao meio e garfo a polpa. Para cada meia batata lay out 0,5 colheres de sopa. eu (75 gr.) Manteiga, sal e pimenta. Coloque em uma assadeira. Espalhe a mistura de carne sobre metades de batatas e polvilhe com queijo por cima. Frite em forno até o queijo derreter, cerca de 2 minutos.
