A crisp de maçã testada pelo tempo de Ais Garten temperado com especiarias aromáticas: canela e noz-moscada, e uma espessa camada de aveia complementa a paleta de sabores. друзьями: Time: 1 hour. 20 minutos Dificuldade: fácil Dose: 10 As receitas usam recipientes medidos volume: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícaras (st.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 2,2 kg de maçãs Macintosh ou Macaun
- Raspas de 1 laranja raladas
- Raspas de 1 limão ralado
- 2 colheres de sopa. eu suco de laranja espremido na hora
- 2 colheres de sopa. eu suco de limão espremido na hora
- 1/2 colher de sopa. açúcar granulado
- 2 colheres de chá canela em pó
- 1 colher de chá noz-moscada moída
Para a camada superior:
- 1,5 colheres de sopa. farinha
- 3/4 art. açúcar granulado
- 3/4 art. açúcar mascavo claro (tamp)
- 1/2 colher de chá sal grosso
- 1 colher de sopa. farinha de aveia
- 230 g de manteiga sem sal refrigerada, picada cubos
Receitas com ingredientes semelhantes: maçãs, laranjas, limão, canela, noz-moscada, farinha, açúcar mascavo, flocos de aveia
Preparação da receita:
- Pré-aqueça o forno a 180 ° C. Manteiga oval assadeira 23x35x5 cm.
- Descasque as maçãs, retire o caroço e pique fatias. Misture as maçãs com raspas, suco, açúcar e especiarias. Coloque no formulário.
- Para a camada superior da tigela da batedeira com Cabeça de guitarra mistura farinha, dois tipos de açúcar, sal, aveia cereais e manteiga gelada. Mexa a baixa velocidade: misture começa a desmoronar e o óleo começa a formar caroços. Uniformemente espalhe sobre as maçãs.
- Coloque as batatas em uma assadeira e asse por 1 hora, até o topo não vai dourar e as maçãs não começam a espuma. Sirva o prato Você pode adicionar nozes à torta de maçã.