Delicadeza temperada de batata doce recheada assada com cobertura feito de açúcar mascavo e nozes pode ser saboroso e saudável uma alternativa para sobremesas gordurosas com alto teor de gordura. Este doce vegetal de laranja é rico em fibras, proteínas e saudável микроэлементами. Time:1 hora 45 minutos Dificuldade: fácil Quantidade: 4 peças. Em receitas os recipientes volumétricos são usados em volume: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícaras (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (Art.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 4 tubérculos de batata-doce de tamanho médio
- 5 colheres de sopa. eu açúcar mascavo
- 1/2 colher de chá canela em pó
- 1/4 colher de chá noz-moscada moída
- Pitada de pimenta caiena
- 60 gr manteiga
- Óleo vegetal para untar uma assadeira
- 1/2 colher de sopa. nozes picadas
Receitas com ingredientes semelhantes: batata doce (batata doce), açúcar marrom, nozes, noz-moscada, pimenta caiena moída, canela
Preparação da receita:
- Pré-aqueça o forno a 190 ° C.
- Escove levemente as batatas-doces sob frio água. Coloque as batatas em uma assadeira e asse até ficarem macias dentro de 1 h 15 min. Retire do forno e cozinhe um pouco as batatas esfrie e corte as batatas, separando o topo um terço.
- Raspe a polpa com uma colher grande (deixe quantidade de polpa para que a casca mantenha sua forma) e reserve. polpa de batata, 2 colheres de sopa. eu açúcar, canela, noz-moscada, Pimenta caiena e manteiga em um processador de alimentos. Processo até que os ingredientes estejam completamente misturados e amassados até ficarem macios. Sal e pimenta. Polvilhe uma pequena assadeira óleo vegetal. Coloque a base da casca de batata em assadeira e encha com a mistura resultante.
- Misture as 3 colheres de sopa restantes. eu açúcar e nozes em um pouco uma tigela Polvilhe batatas doces recheadas por cima cobertura de nozes.
- Asse por 10 minutos. Se quiser, traga as batatas prontas no forno por 1 minuto, até que os topos estejam dourados.