Batata assada recheada com batata doce – uma receita detalhada culinária. 
Photo of the dish:Tina Rupp Tempo: 1 hora. 35 minutos Dificuldade: fácil Quantidade: 4 peças. As receitas usam recipientes medidos com um volume de: 1 copo (colheres de sopa). 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícaras (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa. l.) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 4 grandes tubérculos descascados de batata marrom
- 1 batata doce com casca
- 3/4 art. queijo cheddar ralado, de preferência envelhecido
- 3 colheres de sopa. eu (45 gr.) Manteiga, amolecer
- 1/4 art. creme azedo
- 2 penas de cebola verde cortadas em rodelas
- Azeite para lubrificação
- 1 1/4 colher de chá sal
- Pitada de noz-moscada
Receitas com ingredientes semelhantes: batata, batata doce (batata doce), queijo, queijo cheddar, cebola verde, creme de leite, noz-moscada
Preparação da receita:
- Pré-aqueça o forno a 200 ° C.
- Coloque todas as batatas na grelha e leve ao forno um pouco 30 minutos Em seguida, fure cada batata várias vezes com um garfo, coloque as batatas no forno novamente por 15 a 20 minutos. Após a expiração hora de tirar a batata-doce e continuar a assar batatas marrons, mais 10 min Deixe esfriar.
- Descasque as batatas doces, coloque em uma tigela e use um garfo levemente Retire a polpa das batatas com uma colher, deixando um pouco de polpa perto da casca e transfira para uma tigela. Adicionar creme de leite e manteiga, amassados com um garfo no purê de batatas. Misture a batata-doce cebolinha, 1/2 colher de sopa. cheddar, sal e noz-moscada. Temporada pimenta moída na hora.
- Lubrifique a casca de batata com azeite, polvilhe com sal e pimenta. Encha as batatas com purê de batatas cozidas e polvilhe o queijo cheddar restante. Coloque as batatas em uma assadeira. Asse com 190 ° C até que o queijo derreta, cerca de 25 a 30 minutos. Oferecemos 10 receitas para cozinhar batata doce.
