Se você quiser encher a mesa de festas com acompanhamentos saudáveis, cozinhe batata-doce assada que, graças à sua sabor adocicado combina bem com maçãs azedas e пряностями. 
Time: 1 hour. 50 minutos Dificuldade: fácil Porções: 8 Recipientes medidos são usados em receitas volume: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícaras (st.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 4 tubérculos grandes de batata doce (cerca de 1,5 kg.)
- 1 colher de sopa. nozes
- 4 colheres de sopa. eu (60 gr.) Manteiga e mais para lubrificação formulários
- 1/2 colher de sopa. néctar de agave
- 1/2 colher de chá canela em pó
- 1/2 colher de chá noz-moscada moída
- 1/4 colher de chá pimenta caiena
- 1/4 art. uísque
- 3 maçãs duras, descascadas, cortadas ao meio, com núcleo, cortado em 1,3 cm de espessura.
Receitas com ingredientes semelhantes: batata doce (batata doce), nozes nozes, néctar de agave, maçãs, pimenta caiena, noz-moscada noz, canela, uísque
Preparação da receita:
- Pré-aqueça o forno a 190 ° C. Coloque as batatas doces em assadeira (sem piercing) e asse por 30-40 minutos. Aperte levemente batata: se ficou macio, está pronto. Deixe esfriar.
- Marrom levemente as nozes em um ensopado de tamanho médio calor elevado, agitando periodicamente a panela, por cerca de 3 minutos Adicione a manteiga, reduza o fogo para médio e misture néctar de agave, canela, noz-moscada e pimenta caiena; deixe ferver por 4-5 minutos. Adicione o uísque e meia hora. eu sais; cozinhe por mais 5 minutos.
- Manteiga o fundo e os lados do quadrado para tamanho 20×20 cm, descasque a batata-doce e corte em fatias com 1,3 cm de espessura. batatas na forma preparada, alternando com fatias de maçã. Despeje por cima uma mistura de uísque e nozes. Cubra com alumínio papel alumínio.
- Asse por 15 minutos. Retire o papel alumínio e despeje o molho por cima, que se formou na parte inferior do molde; continue assando por cerca de 18 minutos a mais até que as maçãs estejam macias e Receita de batata-doce assada com tempero de curry e rum.
