A batata-doce assada terá uma aparência mais apetitosa, se for alguns minutos até estar pronto para derramar fatias com xarope de bordo. Esse xarope também enfatizará a doçura natural da batata doce e as raspas de limão, grãos de sal marinho e uma pitada de noz-moscada adicionados a no final, tornará o sabor mais interessante e completo. Servir batata-doce cozida para pratos de carne ou aves.Valor nutricional de um porções: (total 6) Calorias 159, gordura total 2 g, gordura saturada g, proteínas 2 g., carboidratos 33 g., fibra g., colesterol mg., sódio мг., сахар г. 
Time: 55 мин.Dificuldade: fácil Porções: 6 Recipientes medidos são usados em receitas volume: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícaras (st.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 kg inhame pequeno (cerca de 5 peças), descascado e picado longitudinalmente em fatias com 2,5 cm de espessura.
- 1 colher de sopa. eu óleo vegetal
- 1 colher de sopa. eu xarope de bordo
- 0,5 colher de chá raspas de limão ralado
- Sal marinho e noz-moscada ralada a gosto, para servir
Receitas com ingredientes semelhantes: batata doce (batata doce), xarope de bordo, raspas de limão, noz-moscada, sal marinho flocos
Preparação da receita:
- Pré-aqueça o forno a 220 ° C. Coloque fatias de batata doce em uma grande assadeira coberta com papel alumínio e untada com legumes óleo; sal e pimenta a gosto. Asse batata-doce por 20 minutos.
- Retire a panela do forno, despeje a batata doce com xarope de bordo e misture. Coloque no forno novamente, asse, duas vezes misturando até que a batata doce comece a escurecer e fique macia, mas cerca de 15 minutos.
- Antes de servir, polvilhe o inhame quente com casca de limão ralada, sal marinho e noz-moscada a gosto. você precisará de um pouco de óleo vegetal e xarope de bordo, para cobrir todas as grossas fatias de batata doce. E assar alto a temperatura está bem dourada e revela a profundidade do paladar. Fresh casca de limão dá um sabor agradável sem excesso de gordura.
