Batatas assadas com molho Papas con Moyo – detalhadas receita de culinária Compartilhe com os amigos: 
Tempo: 1 hora. 15 minutos Dificuldade: fácil Porções: 3 – 4 Nas receitas os recipientes volumétricos são usados em volume: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícaras (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (Art.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 450 gr batatas com casca amarela de Yukon Gold
- 1/2 cebola picada
- 15 ml azeite de oliva
- 1/2 alho picado
- 1/4 art. vinho branco
- Suco 6 laranjas
- 1/2 molho de orégano fresco picado
- 1/2 molho de coentro picado fresco
- Sal e pimenta do reino a gosto
Receitas com ingredientes semelhantes: batata amarela, cebola, alho, vinho branco, suco de laranja, orégano, coentro
Preparação da receita:
- Asse as batatas pré-aquecidas a 190 ° C o forno. Prepare o molho moyo enquanto assa batatas, frite cebola no azeite até ficar transparente. Adicione o alho e cozinhe 2 minutos Sobremesa da panela com vinho branco e aqueça até quase todo o líquido não evapora. Adicione o suco de laranja e deixe ferver até 2/3. Adicione as ervas, sal e pimenta. Quando será a batata pronto, despeje o molho moyo quente e sirva imediatamente.
