Batatas assadas com molho vinagrete de limão – uma receita detalhada culinária. Time: 50min Dificuldade: fácil Partes: 4 As receitas usam dimensional capacidade: 1 xícara (colheres de sopa). – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícaras (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 casa de chá colher (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1,4 kg descascados e cortados longitudinalmente em 6 fatias grandes tubérculos de batata russet
- 1,5 colheres de sopa. azeite de oliva
- 6 colheres de sopa. eu suco de limão fresco
- 1 cebola grande picada
- 2 dentes de alho
- 2 colheres de sopa. eu orégano fresco picado ou 1 colher de sopa. eu seco
- 1 colher de sopa. eu salsa fresca picada e muito mais por decoração
- Sal e pimenta do reino moída
- 1/2 colher de sopa. caldo de galinha ou frango enlatado caldo
Receitas com ingredientes semelhantes: batatas, chalotas, alho, suco de limão, orégano, salsa
Preparação da receita:
- Pré-aqueça o forno a 220 ° C. Em uma tigela de tamanho médio, bata azeite, suco de limão, cebolinha, alho e orégano salsa. Sal e pimenta e mexa as batatas com 1/2 colher de sopa. vinagrete de molho em uma assadeira grande e pesada com os lados. Restantes guarde o molho. Despeje as batatas com caldo de galinha, sal e pimenta.
- Asse as batatas até ficarem macias e douradas, virar periodicamente, aproximadamente 45 min. Mude para travessa, despeje o molho vinagrete restante e polvilhe salsa picada.