Esta sobremesa folhada é preparada sem assar, as camadas são dispostas em moldar e congelar na geladeira e depois a sobremesa é cortada em barras ou quadrados. A primeira camada é crosta esmagada biscoitos de waffle de chocolate com manteiga e chocolate. A massa é pressionada firmemente no fundo do molde e após a solidificação apreende e se transforma em um delicioso bolo. A segunda camada é recheio delicado preparado com base em creme de queijo creme, Iogurte grego, manteiga de amendoim e açúcar em pó. Todos os ingredientes são batidos com uma consistência homogênea, então a massa dispostas sobre o bolo, polvilhadas com amendoins triturados e enviadas congelar na geladeira Valor nutricional de uma porção: (total de 12 pcs.) Calorias 250, gordura total 15 g., gordura saturada g., proteínas 6 g., carboidratos 24 g, fibra g., colesterol mg., sódio mg., açúcar g. 
Time: 4hora 10 minutos Dificuldade: fácil Quantidade: 12 unid. Em receitas os recipientes volumétricos são usados em volume: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícaras (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (Art.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
Korzh
- 24 unid. biscoitos de waffle de chocolate
- 3 colheres de sopa. eu (45 gr.) Manteiga derretida
- 110 gr. grânulos de chocolate amargo derretido
Recheio
- 110 gr. queijo creme com baixo teor de gordura
- 0,5 colher de sopa. manteiga de amendoim cremosa
- 0,5 colher de sopa. Iogurte grego com um teor de gordura de 2%
- 2/3 art. açúcar em pó
Cobertura
- 1/4 art. amendoins torrados sem sal picados
Receitas com ingredientes semelhantes: biscoitos waffle, manteiga cremoso, lascas de chocolate (grânulos), chocolate preto, queijo requeijão, manteiga de amendoim, iogurte, açúcar em pó, amendoim
Preparação da receita:
- Korzh. Cubra uma forma quadrada com um tamanho de 20 cm. papel alumínio para que pendure nos dois lados e polvilhe levemente spray de culinária. Moer os biscoitos em um processador de alimentos até ficarem pequenos migalhas. Adicione a manteiga derretida e misture novamente, até que as migalhas estejam cobertas com óleo; adicione chocolate derretido e misture até a mistura ficar muito úmida areia. Coloque a mistura no molde e pressione com uma espátula de pastelaria, cubra e leve à geladeira enquanto prepara o recheio. Lavagem tigela de processador de alimentos.
- Recheio e cobertura. Coloque na tigela do processador de alimentos cream cheese, manteiga de amendoim, iogurte e açúcar e bata até obtenção de massa homogênea. Coloque o recheio sobre o bolo e alise superfície com uma espátula. Espalhe amendoins por cima e polvilhe 1/4 de colher de chá. sal. Cubra e leve à geladeira até o recheio congelar e não tem uma textura um pouco mais macia que o cream cheese, por cerca de 4 horas ou durante a noite.
- Pegue uma faca ao longo das paredes do molde para soltar a sobremesa, depois puxe a folha e coloque-a para fora. Corte em 12 barras e sirva gelado.
