Barcos de berinjela com carne picada

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Todo mundo pode cozinhar este prato saudável e muito saboroso em casa, e a combinação clássica de carne e legumes será apreciada até pelos mais sofisticados foodies.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/8 ingredientes

128,77

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

  1. Corte a berinjela na diagonal, limpe cuidadosamente a carne, deixando o fundo intacto.
  2. Corte a polpa em cubos pequenos, frite com carne picada até prontidão adicionando tempero, sal, pimenta do reino.
  3. Corte as azeitonas em rodelas finas, corte os tomates cereja em 4 peças. Corte o queijo em cubos pequenos ou rale em grandes ralador.
  4. Encha as berinjelas com carne picada, coloque os tomates por cima, azeitonas e queijo.
  5. Cubra a assadeira com papel alumínio ou pergaminho, graxa e coloque a berinjela. Asse no forno a 180 graus para a aparência de uma crosta dourada.
Palavras-chave:
  • berinjela
  • carne picada

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