Uma das coberturas de panificação mais populares da Holanda considerado maçapão. Especialmente Natal doces: doces, biscoitos, pães e muitas outras confeitarias produtos podem ser provados com este aroma fascinante e sabor de amêndoa. Muitas vezes, durante as férias de inverno, um banquete também é cozido – rolo em camadas com recheio de maçapão. A receita dele é bem simples, mas o sabor Acontece inesquecível. Os banquetes são assados na forma de rolos longos, semelhante a baguetes, ou geralmente forma letras de rolos finos. Geralmente, se assam em casa, essas são as iniciais de todas as famílias. друзьями: 
Time: 40 мин.Dificuldade: fácil Quantidade: 4 lanches As receitas usam dimensional capacidade: 1 xícara (colheres de sopa). – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícaras (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 casa de chá colher (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 2 colheres de sopa. farinha premium
- 1 colher de sopa. manteiga fria
- 0,5 colher de sopa. água fria
- 1,5 colheres de sopa. massa de amêndoa
- 2 ovos
- 3/4 art. açúcar branco
- 1/4 colher de chá extrato de amêndoa
- 1 pitada de sal
- 1 clara de ovo batida
- Cobertura de açúcar Demerara
Receitas com ingredientes semelhantes: farinha premium, massa biscoito amanteigado, pasta de amêndoa, ovos
Preparação da receita:
- Em uma tigela grande, pique a manteiga fria com farinha, até a formação de mistura friável. Faça um recesso no meio e adicione água fria. Faça uma bola a partir da massa. Não amasse fortemente ele! Coloque a massa na geladeira.
- Pré-aqueça o forno a 230 ° C. Lubrifique duas assadeiras com óleo.
- Em uma tigela de tamanho médio, misture a massa de amêndoa, ovos, açúcar, extrato de amêndoa e sal.
- Divida a massa em 4 partes e abra as tiras com 37 cm de comprimento. Coloque o recheio no meio ao longo de cada faixa de massa. Enrolar listras no rolo e pressione as bordas, imprimindo-as.
- Coloque as tiras com uma distância de 5 cm uma da outra em assadeiras. Pincele com clara de ovo e polvilhe com açúcar.
- Asse por 15-20 minutos ou até dourar. Corte em peças, legal e divirta-se!
