Baguete francesa: receita em vídeo

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• Tempo de cozimento

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Отличная работа
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  2 h

• Dificuldade da receita
  

  Prato simples

• Classificação

• Receita

Eu acho que todo mundo vai concordar que nem um pão de loja compara com a casa. Faça baguetes para esta receita e você se apaixonar por ele !!!

Vamos começar!

Os ingredientes

0/5 ingredientes

• Farinha 500 gr
• Levedura 8 gr.
• Água 250 ml.
• Óleo vegetal 1 colher de sopa. eu
• Pitada de sal

2 ч2 ч

Отличная работа

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Cozinhando a massa. Em 250 ml. água morna, raça 8 g. levedura 1 Art. eu peneire 2 colheres de sopa. farinha.
2. Peneire 500 gr. farinha adicione 1 colher de chá. sal e 1 colher de sopa azeite ou óleo vegetal, misture. massa e sove a massa macia.
3. Cobrimos a massa e colocamos no fogo por 1-1,5 horas.
4. Amassamos um pouco a farinha e dividimos por 4 peças.
5. Sem um rolo, com as mãos amassamos cada peça em um quadrado grosso cerca de 2 cm e torça em um rolo apertado, e desenrole esticando para os lados.
6. Espalhe os espaços em branco em uma assadeira, tampe e deixe repousar outros 30 minutos
7. Polvilhe com sementes de gergelim e sementes descascadas, se desejar.
8. Asse em forno pré-aquecido por 7 minutos a 220 graus e outros 30 minutos a 180 graus.

Palavras-chave:

• baguete
• assar
• pão