Bacon frito com ervilhas em molho de champanhe – uma receita detalhada culinária. Time: 25min Dificuldade: fácil Partes: 4 As receitas usam dimensional capacidade: 1 xícara (colheres de sopa). – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícaras (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 casa de chá colher (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 110 gr. bacon picado
- 280 gr ervilhas congeladas, descongelar
- 2 chalotas picadas
- 1/3 art. folhas de hortelã
- 1/2 colher de sopa. pecorino ralado
- 1/4 colher de chá sal
- 1/4 art. vinho branco espumante Prosecco
Receitas com ingredientes semelhantes: bacon, ervilhas, queijo pecorino romano, prosaka, hortelã
Preparação da receita:
- Coloque o bacon em uma frigideira grande e aqueça em fogo médio. Cozinhe, mexendo sempre, para deixar o bacon crocante por cerca de 5 minutos. min Escorra toda a gordura da panela, exceto 2 colheres de sopa. eu Adicionar chalotas e frite até ficar macio por cerca de 2 minutos.
- Misture com as ervilhas com uma colher de pau, aqueça por 4 minutos Quando as ervilhas esquentarem, aumente o fogo para médio e adicione o queijo menta e pecorino; sal. Interferir suavemente para combinar os ingredientes. Adicione Prosecco, decole panela do fogo e mexa até que tudo esteja uniformemente misturado e coberto com molho Receita de ervilha com bacon italiano.