O pão de carne é um prato multifacetado que as donas de casa adoram para o mundo Quente, aperitivo, fatiar e substituir salsichas e costeletas e isso com incrível facilidade de preparação e um pequeno conjunto produtos. Mas para os fãs de experimentos, parece prato descomplicado deixa o escopo completo. Pode usar qualquer carne – carne, porco, frango ou peru como neste opção, e encher o “pão” com qualquer recheio desejado, cogumelos, queijo, bacon, ovo … Liberdade total com excelente Valor nutricional de uma porção: (total 
Calorias 194, gordura total 7 g., gordura saturada g., proteínas 21 g., carboidratos 13 g., fibra g., colesterol mg., sódio mg., açúcar g. Compartilhe com друзьями: 
Time: 1 hour. 15 min Dificuldade: fácil Partes: 8 As receitas usam dimensional capacidade: 1 xícara (colheres de sopa). – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícaras (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 casa de chá colher (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 450 gr carne picada de peru
- Azeite para untar a panela
- 1/4 art. ketchup
- 1 colher de sopa. eu mostarda picante
- 1/4 art. farinha de rosca integral
- 1/4 art. leite desnatado
- 60 gr Queijo suíço
- 3 tiras de bacon de peru picado grosseiramente
- 3 fatias de pão integral, rasgar em pedaços
- 1 proteína de ovo grande
- 2 colheres de chá óleo vegetal
- 2 dentes de alho, pique finamente
- 250 gr cogumelos picados grosseiramente
- 1 cebola, pique finamente
- 1 colher de chá sal
- 1 abobrinha pequena, grelha
Receitas com ingredientes semelhantes: peru picado, panificação bolachas, ketchup, mostarda, queijo suíço, leite, ovos, abobrinha, cogumelos, peru
Preparação da receita:
- Pré-aqueça o forno a 190 ° C. Unte levemente com azeite de oliva. assadeira (23 cm * 13 cm).
- Em uma tigela pequena, misture o ketchup com mostarda. Em uma tigela grande combine a carne moída da Turquia, farinha de rosca, leite, queijo, bacon de peru, pão e clara de ovo.
- Aqueça o óleo vegetal em uma panela antiaderente revestido em fogo médio-alto. Adicione cogumelos, cebola, alho, sal e refogue por 5-7 minutos., mexendo ocasionalmente, até legumes não ficará muito macio. Polvilhe abobrinha e leve para suavidade, por cerca de 3 minutos Retire do fogo e dê um pouco refresque-se.
- Misture delicadamente os legumes e a carne picada até ficar homogêneo. misture a maior parte do ketchup com mostarda. Forma pão de carne e espalhe as sobras de ketchup com mostarda por cima ele.
- Asse até que o termômetro registre o interior temperatura igual a 70 ° C, cerca de 30-40 minutos. Deixe descansar por 10 minutos depois corte em 8 fatias.
