Este prato é preparado com base em ingredientes simples e acessíveis: arroz, frango e feijão verde com pimentão, mas perfumado tempero ras al-khanut, muitas ervas frescas e cedro frito as nozes dão um sabor marroquino incomparável. Para prepare frango grelhado e arroz cozido, e depois não levará mais de meia hora para todo o prato. Então, com um mínimo de esforço e tempo você começa arroz exótico inesquecível com frango e Valor nutricional de uma porção: (4 total) Calorias 489, total gorduras 17 g., gorduras saturadas g., proteínas 29 g., carboidratos 57 g., fibra g., colesterol mg., sódio mg., açúcar g. Compartilhe com друзьями: Time: 30 мин. Dificuldade: Doses fáceis: 4 As receitas utilizam recipientes volumétricos com um volume de: 1 copo (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (Art.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml
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Ingredientes para a receita:
Arroz integral
- 2 embalagens de 250 gr. arroz integral cozido para microondas forno ou 4 colheres de sopa. arroz integral cozido
- 1 colher de sopa. eu óleo de semente de uva ou de colza
- 220 gr feijão verde fresco, cortado e cortado na diagonal ao meio
- 1 cebola branca grande, picada
- 1 pimentão vermelho grande, cortado em fatias finas
- 3/4 art. caldo de galinha levemente salgado
- 300 gr peito de frango grelhado desfiado, cerca de 2 colheres de sopa. (de 1 frango)
- 3/4 de colher de chá tempero marroquino receita ras al khanut abaixo
- 1/4 art. salsa fresca
- 3 colheres de sopa. eu pinhões torrados
Médio Oriente Ras Al Khanut Spice Mix
- 1 pau de canela
- 2 pedaços de galanga
- 1 colher de sopa. eu gengibre em pó
- 8 ervilhas de pimenta da Jamaica
- 8 sementes de cardamomo branco ou verde
- 1 colher de chá anis
- 1 colher de chá noz-moscada ralada na hora
- 1 colher de chá lavanda
- 2 pequenos pedaços de raiz violeta
- 5 botões de rosa secos
- 4 botões de cravo inteiros
- 6 frutas açafrão
- 1/2 colher de chá pimenta caiena em pó
- Pitada de matsis
- Moa todos os ingredientes
Receitas com ingredientes semelhantes: arroz integral, feijão Capsicum, pimentão, frango grelhado, pinhões, óleo de uva
Preparação da receita:
- Prepare o arroz de acordo com as instruções da embalagem.
- Em uma wok ou frigideira grande em fogo alto, aqueça óleo vegetal. Adicione o feijão verde e a cebola e frite, geralmente mexendo até a cebola dourar, cerca de 5 minutos.
- Adicione o pimentão e 0,5 colher de chá. sal e frite até o feijão e os pimentões não ficarão delicadamente crocantes, cerca de 3 minutos. Misture o caldo raspando pedaços pegajosos do fundo da panela. Então intervenha frango, arroz, tempero ras-el-khanut e 0,5 colher de chá. sal e cozinhe até não haverá excesso de líquido, cerca de 1 minuto. Sal sobre provar.
- Transfira para um prato, polvilhe com salsa e pinhões e servir.