Arroz de limão

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• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 1 hora
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 149,52kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  1 hora

• Dificuldade da receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  149,52kcal

• Classificação

• Receita

Faça um prato em casa com uma combinação incomum de arroz, limão e amendoins. Isso definitivamente surpreenderá os hóspedes e fará com que você seja original o cozinheiro.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/12 ingredientes

• Arroz Basmati – 2 xícaras
• Suco de limão – 1/2 xícara
• Sementes de cominho – 1/2 colher de chá
• Açafrão – 1/2 colher de chá
• Sementes de Mostarda – 1 + 1/2 colher de chá
• Canela – 1 pau
• Pimenta – 1 pc.
• Óleo vegetal – 1 colher de sopa. uma colher
• Manteiga – 40 gr.
• Salsa
• Amendoim
• Sal

1 ч1 ч 149.52

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Lavamos o arroz e deixamos de molho por 15 minutos em água fria. Então reclinar em uma peneira e deixe a água escorrer.
2. Pique finamente a pimenta.
3. Em uma panela em fogo médio, aqueça o óleo vegetal e frite sementes de mostarda, sementes de cominho e canela um pouco. Quando sementes de cominho vai mudar de cor, adicione pimenta e arroz.
4. Frite o arroz por 3 minutos, mexendo sempre. Então adicione açafrão, 3,5 xícaras de água, sal e deixe ferver. Nós cobrimos tampa, reduza o fogo e cozinhe por 20 minutos.
5. Tiramos canela, polvilhe arroz com suco de limão, adicione manteiga e cozinhe sem tampa por mais 2 minutos.
6. Antes de servir, polvilhe com amendoim e decore com um raminho de salsa. Bom apetite!

Palavras-chave:

• amendoim
• pimenta
• apenas
• arroz
• especiarias