Enquanto no Japão e em outros países asiáticos, o feijão edamame servido como um lanche de cerveja ou usado como ingrediente para sobremesas, no Ocidente, na maioria das vezes esse produto é usado por adeptos alimentação saudável. Afinal, as vagens jovens de soja contêm muita proteína, oligoelementos e fibras alimentares. E é costume cozinhá-los um par ou em água fervente por alguns minutos. Ferva edamame arroz e cogumelos shiitake secos a vapor. Misture tudo em uma tigela e adicione sal. Em vez de sal, também terá um sabor delicioso ao arroz de soja Valor nutricional de uma porção: (total 6) Calorias 303, total gorduras 2 g., gorduras saturadas g., proteínas 9 g., carboidratos 61 g. fibra g., colesterol mg., sódio mg., açúcar g. Compartilhe com друзьями: 
Time: 55 мин.Dificuldade: Fácil Porções: 6
Receita:
Mergulhe 30 g. cogumelos shiitake secos em 2 colheres de sopa. água fervente, cobrindo tampa até os cogumelos ficarem macios, 40 minutos. Escorra o líquido mas não o derrame. Corte as pernas dos cogumelos e pique os chapéus finamente. Cozinhe 2 colheres de sopa. arroz para sushi, conforme recomendado embalagem, substituindo 0,5 colheres de sopa. água com a mesma quantidade de líquido de baixo cogumelos. Ferva 1,5 colheres de sopa. edamame feijão congelado em salgado água até ficar macio, 6 minutos. Adicione edamame e cogumelos ao arroz. Sal. Receitas com ingredientes semelhantes: arroz, cogumelos shiitake, feijão edamame
