Aperitivo tailandês MIANG KUM

Aperitivo tailandês MIANG KUM Aperitivo tailandês MIANG KUM

O que fazer se você conhece muitos lanches, mas nenhum deles Eu não quero cozinhar ou comer? Como agradar e surpreender entes queridos, se houver meios financeiros gratuitos e você quiser algo um tipo e no exterior, mas para não evitar à primeira vista? Lanche tailandês – é isso que salvará a situação e enriquecerá a existente experiência culinária!

É tudo sobre a receita e os ingredientes

A Tailândia parece para muitos um tipo de país mágico, mas não tudo é tão simples, embora em termos de comida você possa emprestar próprio mealheiro culinário várias receitas que é útil quando você quer incrivelmente variedade e há todos os componentes necessários.

O MIANG KUM é extremamente popular na Tailândia, onde é cozido em uma variedade de opções, não apenas em restaurantes, mas também vende comerciantes. A última opção é um risco para a saúde, então casa cozinhar é a melhor maneira de conhecer o prato. A receita é bastante incomum para a cozinha tradicional russa, então para cozinhar os pratos devem ser cuidadosamente preparados.

Os principais ingredientes:

  • flocos de coco – 3/10 xícaras;
  • amendoim – 1 punhado;
  • pimenta moída – ½ colher de chá;
  • pimenta vermelha – 1 pc .;
  • molho de peixe – 1 colher de sopa;
  • limão – 1 pc .;
  • salada – 1 cabeça de repolho;
  • alho – 2 peças .;
  • raiz de gengibre – 1 peça.

Método de cozimento

Despeje o coco em uma frigideira fria, leve ao fogo médio e mexendo sempre, frite até dourar (1-2 minutos). Retire do fogo e coloque o coco em uma tigela, derramando cerca de 1 uma colher de sopa para servir. Amendoim torrado no mesmo seco panela, polvilhada sobre uma tábua, picada e transferida para mais uma tigela.

Se você conseguiu encontrar camarões secos, eles são esmagados em pó em um almofariz. O produto cozido é picado finamente. Se os camarões são pequenos, então eles podem ser deixados inteiros. Em seguida, o gengibre é cortado muito finamente e de as sementes de pimentão são eliminadas e são picadas finamente. Chefe de salada completamente desmontado, bem lavado e as folhas secas.

Tomamos um processador de alimentos e enviamos alho para ele e finamente gengibre picado. Moer, se livrar do gengibre em uma mistura fibras e a mistura é transferida para o coco, onde você pode derramar e amendoins. Despeje aqui as pimentas vermelhas e frescas. Despeje sobre o molho de peixe, adicione o camarão em pó, ou camarão picado e misture bem. Tudo pode ser moer em uma colheitadeira, exceto camarão.

Sirva com alface, onde é colocada 1 colher de sopa coberturas com fatias de limão. Polvilhado com coco deixado. Usamos assim: despeje o suco de uma fatia de limão e uma porção enviar por via oral. Opções de sabor: o recheio pode ser feito doce (açúcar), salgado (molho de peixe), picante (adicione um pouco pimenta).

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