Aperitivo de bolinhas de batata e chouriço – uma receita detalhada culinária. 
The photopratos: Mark Weinberg Tempo: 1 hora. 15 minutos Dificuldade: fácil Porções: 6 – 8 As receitas usam recipientes de medida com um volume de: 1 copo (st) – 240 ml. 3/4 de xícara (st) – 180 ml. 1/2 xícara (st) – 120 ml 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 xícara (st) – 60 ml. 1colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 450 gr (cerca de 3 colheres de sopa.) bolas de batata congeladas
- 280 gr picado totalmente cozido (mas não seco) salsichas de chouriço
- 12 ovos grandes
- 0,5 colheres de sopa. creme de beber 10% de gordura
- 1,5 colheres de sopa. queijo ralado (aproximadamente 170 gr.)
- 4 cebolinhas picadas de penas
- 1 colher de sopa. l (15 gr.) Manteiga
Receitas com ingredientes semelhantes: batata, chouriço, cebola verde, ovos, queijo, creme
Preparação receita:
- Asse as bolas de batata de acordo com as instruções da embalagem e reserve. Abaixe o forno a 190 ° C. em uma tigela grande, bata os ovos com uma mistura de leite cremoso, 0,5 colher de chá. sal e algumas pitadas de pimenta. Misturar bolas de batata queijo e cebolinha.
- Neste momento, em uma assadeira média antiaderente Cozinhe o chouriço em fogo moderado por cerca de 5 minutos. Mudar em um prato coberto com toalhas de papel para absorver gordura, e limpe a panela, derreta a manteiga, adicione a mistura de ovos, distribuí-lo com uma espátula de borracha. Polvilhe chouriço por cima; Mova a panela para o forno e asse até os ovos aproveitar em cerca de 30 minutos Deixe descansar por 10 minutos, depois mover-se em uma placa de corte e corte em pedaços em um morder, servir como um lanche.
