Este aperitivo antepastos italiano é servido em espetos em que ingredientes amarrados que criam um sabor inesquecível do Mediterrâneo Cozinhas Italiana salsicha de frango, tomate seco, manjericão, alcachofras, pimentos assados. Refogue a linguiça um pouco para que fique ligeiramente crocante, e o restante dos ingredientes, exceto o manjericão, pode tomar enlatados. Cole um círculo de salsicha por último, para para que o espeto fique na vertical para uma aparência mais bonita apresentação. Um aperitivo fácil de cozinhar que parece decente e todo mundo vai gostar. Sirva antepastos para bebidas. uma porção: (total 24 un.) Calorias 140, gordura total 5 g., gorduras saturadas, proteínas 12 g, carboidratos 12 g, fibra, mg de colesterol, mg de sódio, açúcar G. Compartilhe com amigos: Tempo: 28 minutos Dificuldade: Quantidade fácil: 24pcs As receitas usam recipientes volumétricos volume: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícaras (st.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 350 gr salsicha de frango italiano terminada, cortada em canecas 2,5 cm de espessura.
- 0,5 colher de sopa. manjericão fresco
- 1 lata de 340 gr. pimentos vermelhos assados enlatados, enxágüe e corte em pedaços de 2,5 cm.
- 2/3 art. tomates secos ao sol, cortados em pedaços de 2,5 cm., se grande
- 1 lata de 400 gr. núcleos de alcachofra enlatados, líquidos escorra, corte as alcachofras em 4 partes
Receitas com ingredientes semelhantes: salsicha, manjericão, pimentão, tomate seco, alcachofras
Preparação da receita:
- Aqueça uma panela antiaderente em fogo médio; polvilhe com um spray de cozinha. Adicione a lingüiça e a torrada, girando 2-3 vezes até aquecer e dourar, cerca de 8 minutos.
- Plante 1 folha pequena ou meia grande de manjericão pequeno espeto de madeira. Adicione por cima uma fatia de pimenta vermelha, tomate seco, alcachofra e linguiça, colocando-os no espeto para que o aperitivo fique sobre um pedaço de linguiça. Repita com os ingredientes restantes para fazer cerca de duas dúzias de canapés.