É muito difícil recusar um lanche tão apetitoso como a cebola anéis em massa. Mas se você está preocupado com uma enorme quantidade de calorias e gordura em cebolas fritas, há uma alternativa mais “saudável”. Asse os anéis no forno. Este método tem dois inegáveis Vantagens: você não precisa ficar de pé sobre a fritadeira, fritar cebolas em lotes, e, por outro, na saída você pega um lanche com menos gordura, mas não menos crocante! Anéis de cebola mergulhe na massa, enrole em uma panela de batata assada lascas e coloque no forno. Sirva imediatamente como um lanche para cerveja, sopas ou como parte de sanduíches Valor nutricional de uma porção: (total 4) Calorias 205, gordura total 3 g, gordura saturada g, proteína 5 g., hidratos de carbono 40 g, fibra g., colesterol mg., mg de sio, acar г. 
Time: 30 мин. Dificuldade: Fácil Porções: 4 As receitas usam recipientes de medição com um volume de: 1 xícara (st) – 240 ml. 3/4 de xícara (st) – 180 ml. 1/2 xícara (st) – 120 ml 1/3 xícara (st) – 80 ml. 1/4 xícara (st) – 60 ml. 1colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 – 2 cebolas grandes, descascadas
- 4 colheres de sopa. batatas fritas assadas
- 0,5 colher de chá pimenta caiena
- 1 colher de sopa. iogurte desnatado ou kefir
- 0,5 colheres de sopa. e 2 colheres de sopa. l farinha
- 0,5 colher de chá sal
- 1/4 colher de chá pimenta preta moída
Receitas com ingredientes semelhantes: cebola, iogurte, kefir, pimenta caiena moída, batatas fritas
Preparação receita:
- Pré-aqueça o forno a 220 ° C.
- Polvilhe uma pequena assadeira com azeite. Batatas fritas coloque na tigela do processador de alimentos e grind por 20 segundos esfarelento. Transfira para uma tigela rasa e polvilhe com pimenta de Caiena pimenta. Em outra tigela, misture o iogurte, 2 colheres de sopa. l farinha, sal e pimenta. Corte as cebolas em anéis de 1,5 cm de largura e separe-os, deixando apenas os grandes. Deve ser cerca de 12-14 anéis.
- Despeje a farinha restante em um saco ziplock selado, adicione os anéis de cebola e agite bem para que eles caiam farinha. Mergulhe os anéis de cebola um de cada vez na mistura líquida e roll em fichas e coloque em uma assadeira.
- Polvilhe uniformemente com óleo de colza e asse por 20 minutos ou até ficar crocante. Salgue os anéis acabados e imediatamente servir.
