Almôndegas suculentas caseiras: receita de vídeo

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• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 250kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  40 min

• Dificuldade de receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  250kcal

• Avaliação

• Receita

Eu quero compartilhar com vocês minha receita para cozinhar deliciosos costeletas. Eu não pretendo ser todo tipo de “patty ranks” – é só uma receita para costeletas muito suaves e suculentas que instantaneamente desaparecem de um prato, exatamente do tipo que minha família ama. Fazer e você!

Vamos começar!

Os ingredientes

0/11 ingredientes

• 1300 g de carne picada (mista)
• 3 cebolas
• 3 dentes de alho
• 150-200 g de pães
• 1 pilha leite (aproximadamente)
• pimenta a gosto
• 2 colheres de chá sal
• 100 ml de água (em carne picada)
• 100 g de farinha
• Óleo de cozinha
• 50 ml de água (para guisado)

? 40 мин40 мин 250

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

1. Passe cebola e alho em um moedor de carne e adicione recheio.
2. Mergulhe o bastão no leite por 5 minutos, torça também passar por um moedor de carne. Nunca negligencie este item! O bastão deve ser colocado, e quanto mais, o mais suculento – este fato.
3. Sal, pimenta e adicione água. Nós misturamos tudo. Água também é necessário para suculência.
4. Fazemos costeletas e rolamos farinha. Não precisa fazer apartamento, volumétrico.
5. Frite em óleo em fogo alto por 3 minutos cada lado.
6. Coloque os hambúrgueres em uma panela ou caldeirão. Adicionar um pouco de água para o fundo e cozinhe sob a tampa em fogo baixo por mais 10 minutos. Devido a esta técnica, as costeletas são muito macias e gentil.

Palavras-chave:

• segundo
• bife
• costeletas
• costeletas
• carne de porco
• jantar
• carne picada