Almôndegas em molho de tomate: receita de vídeo

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• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 170kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  40 min

• Dificuldade de receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  170kcal

• Avaliação

• Receita

Almôndegas suculentas, delicadas e saborosas que são tão fáceis. cozinhar em casa são uma ótima alternativa para convencional almôndegas e vai apelar para qualquer gourmet.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/13 ingredientes

• Carne moída – 500 g
• cebola – 1 pc
• pão branco – 2 fatias
• tomates – 5 pcs.
• ovo – 1 pc
• leite – 1/2 xícara
• salsa fresca – um grupo
• alho – 1 dente
• água – 1/2 xícara
• pasta de tomate – 2 colheres de sopa
• óleo vegetal para fritar
• sal
• pimenta

40 мин40 мин 170

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que tenha se divertido com a gente!

Passos

Passos realizados: 0/0

1. Pique a salsa.
2. Mergulhe o pão no leite, esprema e passe por um moedor de carne. Bow também passe por um moedor de carne ou pique finamente.
3. Todos os ingredientes acima adicionar ao recheio, adicione ovo, temperos, misture tudo e forme almôndegas.
4. Frite almôndegas em fogo alto, literalmente, um minuto. Então é desnecessário fritá-los até que esteja cozido, mas só até dourar.
5. Vamos começar o molho. Descasque tomates, rale em rale ou pique.
6. Despeje o purê de tomate em uma panela de parede espessa, caldeirão ou em uma panela, adicione duas colheres de sopa de tomate vazio e cozinhe por 2-3 minutos calor médio.
7. Pule o alho por uma prensa e adicione ao molho.
8. Salgar o molho de pimenta, adicione a salsa picada e despeje a água.
9. Se o molho estiver azedo, adicione um pouco de açúcar para reduzir o ácido. Coloque o molho por mais um minuto e coloque as almôndegas nele.
10. Cozinhe em fogo baixo por 10-15 minutos até ficar cozido. almôndegas.

Palavras-chave:

• Almôndegas
• carne picada
• almôndegas