Receita de napa, gengibre e pimentão jalapeno em coreano. Cada camada é manchada com um curativo afiado preparado de molho de peixe. Servido com arroz frito ou carne. друзьями: Photo of the dish: Тина РуппTempo: 15 minutos Dificuldade: fácil Dose: 4 – 6 Nas receitas os recipientes volumétricos são usados em volume: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícaras (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (Art.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1/2 cabeça de repolho de Pequim (repolho Napa)
- 3 pimentões vermelhos picados
- 2 colheres de sopa. eu gengibre picado
- 4 dentes de alho
- 6 penas de cebola verde
- 1 colher de chá flocos de pimenta seca
- 2 colheres de sopa. eu molho de peixe
- 2 colheres de sopa. eu sal
- 1/4 art. açucar
Receitas com ingredientes semelhantes: repolho chinês (Napa), pimenta jalapenos, raiz de gengibre, alho, cebola verde, pimenta vermelha molho de peixe cereal
Preparação da receita:
- Para preparar um tempero coreano para a fermentação de vegetais: misture pimentões jalapeno, alho, sal, açúcar em um processador de alimentos, gengibre, flocos de pimenta vermelha e molho de peixe.
- Corte as folhas de repolho de Pequim em 5 cm, em pedaços, cebolinha corte em 5 cm dorminhoco; misture com tempero quente ou coloque repolho, manchando cada camada com uma pasta afiada. refogue por 4 horas e sirva o repolho como acompanhamento arroz frito ou bife.