Alabote grelhado com óleo de churrasco

Receita de manteiga caseira extraordinariamente simples e deliciosa vai deliciar você. Manteiga com temperos de churrasco e cebola verde torna o prato especialmente notável e também pode usado com sucesso com outros tipos de peixe, camarão e outros frutos do mar. Todos os ingredientes são tão harmoniosamente combinados que a receita não requer alterações. Compartilhe com os amigos: Tempo: 50 minutos Dificuldade: fácil Porções: 6 Recipientes medidos são usados ​​em receitas volume: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícaras (st.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (Art.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.

Ingredientes para a receita:

Alabote grelhado e óleo aromático

• 6 filetes de linguado (170 g cada) com aproximadamente 2,5 cm de espessura.
• 900 gr. espargos despojados
• 1 colher de chá folhas de orégano picadas
• 1 cebola verde de pena, picada
• 6 colheres de sopa. eu (90 gr.) Manteiga, em temperatura ambiente
• 2 colheres de chá temperos de churrasco
• 1 colher de chá raspas de laranja ralada
• 1/4 colher de chá sal grosso, ainda mais a necessidade
• 1/4 colher de chá pimenta caiena

Tempero de churrasco

• 1,5 colheres de sopa. páprica
• 3/4 art. açucar
• 3.75 art. eu cebola em pó
• Misture todos os ingredientes em uma tigela

Receitas com ingredientes semelhantes: alabote, aspargo, tempero para peixe, cebola verde, cebola em pó, raspas de laranja, pimenta pimenta de caiena, orégano

Preparação da receita:

1. Manteiga aromática: em uma tigela pequena, usando uma espátula de silicone, misture orégano, cebolinha, manteiga, tempero de churrasco, raspas de laranja, 1/4 h. eu sal e pimenta caiena. Coloque a manteiga temperada em uma colher pedaço de filme plástico. Envolva a mistura para que, sem manchar mãos, forme um “log”. Leve à geladeira pelo menos 30 minutos
2. Clareie a grelha a uma temperatura moderada a alta. filé de ambos os lados com azeite, tempere com sal e pimenta. Grelhe o alabote até o meio ficar opaco e sólido (cerca de 4 minutos de cada lado).
3. Unte os aspargos com azeite, polvilhe com sal e pimenta. Grelhe as hastes até que estejam macias, virando uma vez (geralmente cerca de 6 minutos). Coloque o filé e aspargos pratos de servir. Aplique uma colher de sopa generosa manteiga aromática com alabote.