Antes de grelhar abobrinha, picada com palitos longos, marinado por vários minutos em uma mistura de azeite com sal, pimenta do reino, raspas de limão e suco. E depois eles estarão prontos e cobertos com marcas fritas apetitosas de grelha, polvilhe-os com um delicioso sal misturado com limão entusiasmo. Este tempero irá encher os legumes com uma impressionante e refrescante sabor, pode ser usado com outros vegetais além de abobrinha. Sirva abobrinha de limão, guarnecida com peixe, frango ou massas ou como um lanche independente para vinho branco e другим напиткам. 
Time: 1hora Dificuldade: fácil Partes: 8 As receitas usam dimensional capacidade: 1 xícara (colheres de sopa). – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícaras (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 casa de chá colher (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 6 abobrinhas médias
- 1/4 art. azeite de oliva
- Casca ralada de 3 limões (cerca de 3 colheres de sopa) + Suco de 2 limões
Receitas com ingredientes semelhantes: abobrinha, raspas de limão
Preparação da receita:
- Corte as extremidades da abobrinha e corte-as longitudinalmente em 4 partes. Coloque um saco plástico lacrado muito grande (ou dois sacos de tamanho normal). Despeje o azeite, depois adicione 1 colher de chá. sal, 1 colher de chá pimenta preta, 1 colher de sopa. eu limão raspas e suco de limão. Selar a bolsa e misturar tudo dentro, para cobrir com uma mistura de abobrinha. Reservado para 15-20 minutos.
- Pré-aqueça a grelha em fogo moderado. Frite a abobrinha, virando, até ficar macio, tentando não fritar muito, 12-15 minutos. Coloque a abobrinha pronta em um prato.
- Despeje a casca de limão restante em uma tábua e polvilhe 1 colher de sopa. eu sal. Pique as raspas com uma faca junto com o sal para acabou sal de limão. Adicione mais sal, se necessário. Polvilhe abobrinha frita com sal de limão.
