Abobrinha com cobertura de queijo crocante cozinhe tanto para um prato elegante como para aperitivos tabela de férias. Para isso, você precisará de um pouco ingredientes disponíveis, e o sabor é inigualável. A abobrinha fatiada é pré-cozida no forno e depois coberto com uma mistura de pão ralado aéreo parmesão Bolachas Panko, alho picado, salsa e manjericão. Durante re-cozimento de barcos coberto com ouro crocante, crocante por cima e viscoso por dentro, o que é excelente complementar com o seu sabor e textura abobrinha suculenta suave. с друзьями: 
Time: 45 мин. Dificuldade: Doses fáceis: 6 – 8 As receitas utilizam recipientes volumétricos de medição de: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (Art.) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml
Ingredientes para a receita:
- 6 abobrinhas médias (total 1 – 1,3 kg.)
- 1 colher de sopa. eu alho picado (3 dentes)
- 2 colheres de sopa. eu folhas de salsa fresca picada
- 2 colheres de sopa. eu tiras de folhas de manjericão fresco
- 0,5 colher de sopa. parmesão ralado na hora
- 3/4 art. farinha de rosca japonesa panko
Receitas com ingredientes semelhantes: abobrinha, parmesão, farinha de rosca panko, berinjela, manjericão
Preparação da receita:
- Pré-aqueça o forno a 220 ° C.
- Corte as pontas da abobrinha, corte longitudinalmente Ao meio e uma colher de chá, retire algumas sementes do meio. Coloque a abobrinha em uma camada em uma assadeira, unte generosamente superfície com azeite e vire as fatias de abobrinha para baixo. Polvilhe 1 colher de chá. sal e leve ao forno por 12-15 minutos, até abobrinha não ficará macia, mas ainda forte o suficiente quando perfurando a ponta de uma faca pequena.
- Enquanto isso, prepare a farinha de rosca. Em uma tigela média mistura de tamanho alho, salsa, manjericão, parmesão 1 colher de chá. sal e 0,5 colher de chá pimenta preta. Adicione panko e 3,5 colheres de sopa. eu azeitona óleo e misture bem.
- Vire a abobrinha de cabeça para baixo com as fatias para cima e coloque 1 Art. eu com um slide de mistura panko. Espalhe a mistura uniformemente sobre para cada abobrinha. Asse por mais 8-10 minutos enquanto a mistura de panificação não ficará crocante. Sirva abobrinha quente, quente ou temperatura ambiente.
