Abobrinha amarela grelhada – uma receita detalhada para cozinhar. с друзьями: Photo of the dish: Антонис АхиллеосTempo: 1 5 minutos Dificuldade: fácil Porções: 4 Usado em receitas recipientes volumétricos: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 700 gr. abobrinha amarela, cortada em rodelas
- 1 cebola grande, cortada em rodelas
- Azeite Grelhado
- Sal e pimentão moído na hora
- 1 limão
- Ervas frescas picadas (salsa, hortelã)
- Um pouco de queijo ricota macio
Receitas com ingredientes semelhantes: abobrinha amarela, cebola, ervilhas pretas, hortelã, salsa, limão, queijo, queijo ricota
Preparação da receita:
- Pré-aqueça a grelha no máximo e reduza a temperatura para média.
- Mexa a cebola e a abobrinha com o azeite, tempere com sal e pimenta.
- Coloque os legumes na grelha e frite de um lado 3 – 5 min
- Abobrinha grelhada e cebola, coloque em uma tigela de salada, tempere com bastante azeite, raspas e suco 1 ervas picadas de limão. Polvilhe com o topo aplainado com faca de legumes com queijo ricota.