Sanduíches quentes com queijo derretido, abóbora assada quente xarope de bordo, cebola, caramelizada em sabor vinagre balsâmico e pétalas de amêndoas torradas. Mais um Uma maneira interessante de usar abóbora em pratos. Esses sanduíches não são prepare-se às pressas, mas o resultado o impressionará. Eles se fundiram reunindo muitos sabores ricos e uma variedade de texturas: queijo viscoso, abóbora macia, nozes crocantes, cebola pegajosa. Sanduíches ficar muito saboroso, gratificante e pode substituir uma Compartilhe com os amigos: Tempo: 1 hora. Dificuldade: fácil Quantidade: 4 sanduíches nas receitas os recipientes volumétricos são usados em volume: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícaras (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (Art.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- Metade de uma abóbora noz-moscada, descascada e descascada e cortado em fatias de 0,5 cm de espessura.
- 5 colheres de sopa. eu (75 gr.) Manteiga + opcionalmente para de pão
- 2 colheres de sopa. eu xarope de bordo
- 0,5 colher de chá tempero chili
- 1 cebola, em fatias finas
- 1/4 art. vinagre balsâmico
- 1 colher de chá açucar
- 8 fatias de pão rústico branco
- 450 gr queijo de manga em fatias finas
- 1 colher de sopa. pétalas de amêndoa, fritas
Receitas com ingredientes semelhantes: abóbora noz-moscada, queijo manchego, vinagre balsâmico, xarope de bordo, tempero de pimentão, abóbora amêndoas amassadas
Preparação da receita:
- Pré-aqueça o forno a 220 ° C. Cubra a assadeira de pergaminho papel. Derreta 2 colheres de sopa. eu (30 gr.) Manteiga. Ativado assadeira preparada mix de abóbora com creme derretido manteiga, xarope de bordo, tempero de pimenta, sal e pimenta provar. Asse até dourar e macio, cerca de 20 minutos. Em seguida, reserve e deixe esfriar.
- Enquanto isso, em uma frigideira de tamanho médio, em fogo médio-baixo, derreta 1 colher de sopa. eu (15 gr.) Manteiga. Adicione a cebola e misturar. Cozinhe sem mexer até a cebola começar marrom, 10-15 minutos. Embaralhe e adicione balsâmico vinagre, açúcar, sal e pimenta a gosto. Cozinhe enquanto mexe mistura de cebola não engrossar e tornar-se doce, cerca de 15 mais minutos.
- Conjunto sanduíche: manteiga 1 fatia pão Espalhe os ingredientes no lado não untado. na seguinte ordem: queijo manchego, abóbora, cebola caramelizada, amêndoas picadas e novamente manchego. Cubra com outra fatia pão, com manteiga para cima. Colete mais 3 da mesma maneira. um sanduíche dos ingredientes restantes.
- Aqueça uma panela grelhada pesada ou plana sobre calor moderado. Derreta as 2 colheres de sopa restantes em uma panela. eu (30 gr.) manteiga. Brinde levemente cada sanduíche, em lotes, até que o queijo comece a derreter, 3-4 minutos de cada lado. O mais importante é fritar lentamente e em fogo baixo, para que o pão não queimado até o queijo ficar viscoso.