Receitas originais abóbora em conserva
A abóbora é um vegetal fabuloso! Se para Cinderela ela se transformou em uma carruagem e, para você, ela pode se transformar em um lanche original – abóbora em conserva! E você pode escolher uma beleza alaranjada de várias maneiras. O resultado que as receitas originais nos dão uma abóbora – um sabor fabuloso!
Receitas de abóbora em conserva
O que tem gosto de abóbora em conserva? Muito provavelmente parece deliciosos abacaxis suculentos.
Abóbora em conserva em cubos
Para cozinhar, você precisará de:
Em um litro pode:
- Abóbora 700 gr
- Fatia de canela
- Cravo 3 estrelas
- Ervilhas de pimenta preta 4 peças
- Vinagre 9% 2 colheres de sopa
- Marinada por 1 litro de água:
- Sal e açúcar, 2 colheres de sopa cada
Você pode fazer abóbora em conserva em cubos como este:
Escolha apenas laranja madura e brilhante para decapagem abóbora.
Descasque os frutos da pele e sementes, selecione todas as membranas. Corte em cubos com um lado de 1,5 cm, ferva em ebulição água por 2 minutos e leve à geladeira imediatamente.
Coloque as ervilhas no fundo das latas esterilizadas preparadas pimenta, canela, cravo, em seguida, encha com fatias de abóbora e despeje vinagre
Ferva água e adicione açúcar e sal. Despeje a marinada fervente em frascos, cubra com tampas e esterilize em fogo baixo 25 minutos.
Enrole os potes de abóbora e deixe esfriar.
Frutos de abóbora são 85% de água. E ainda assim ela é um concorrente completo no conteúdo de oligoelementos úteis e vitaminas para outros vegetais. Uma vitamina rara também está presente na abóbora T, responsável não apenas pelo metabolismo adequado, mas também formação de plaquetas e coagulação sanguínea.
Abóbora em conserva
Para cozinhar, você precisará de:
- Abóbora madura 1 kg
- Água ¼ xícara
- Açúcar 200 gr
- Vinagre 9% 500 ml
Você pode fazer abóbora em conserva assim:
Em uma abóbora madura, corte a pele, retire as sementes e corte em fatias ou pedaços grandes.
Escalde por 2-3 minutos em água fervente e mergulhe no frio água por 5 minutos.
Em uma panela esmaltada, cozinhe a marinada de todos ingredientes, ferva e mergulhe as fatias de abóbora. Trazer para ferva, cozinhe por 5 minutos e retire do fogo. Deixe a abóbora na marinada para a noite. Se a abóbora não estiver cozida o suficiente, repita manipulação.
Coloque as peças acabadas do feto em frascos esterilizados, despeje a marinada fria e enrole.
Idéias saborosas:
A abóbora de acordo com essas receitas complementa perfeitamente qualquer prato de carne, tornará original e colorido. Visite todas as seções da casa espaços em branco, com certeza existem receitas que não eram suspeitas. Fermentar repolho com vodka ou preparar molhos em fogão lento no inverno
