O moscatel e a couve cozida no método de fritar tornar-se um prato e um almoço completo. O prato não é apenas saboroso, mas também combinado com uma abordagem séria para uma alimentação saudável. Graças à técnica de culinária chinesa, que é diferente fritar rapidamente em uma pequena quantidade de óleo, grande parte dos nutrientes. Além disso, os vegetais não perdem a cor. Em o resultado é um prato colorido em que um sabor amargo couve é equilibrada pela doçura da abóbora.Valor nutricional de um porções: (total 4) Calorias 179, gordura total 10 g, gordura saturada g., proteínas 5 g., carboidratos 22 g., fibra g., colesterol mg., натрий мг., сахар г. 
Time: 20min Dificuldade: fácil Partes: 4 As receitas usam dimensional capacidade: 1 xícara (colheres de sopa). – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícaras (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1 casa de chá colher (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1/2 abóbora noz-moscada, descasque, retire as sementes e pique cubos
- 1 molho de couve, folhas de rasgo, caules excluir
- 2 colheres de sopa. eu (30 gr.) Manteiga
- 1 colher de sopa. eu azeite de oliva
- 1/2 colher de chá sal grosso
- 1/4 colher de chá pimenta em pó
Receitas com ingredientes semelhantes: abóbora noz-moscada, couve couve, tempero de pimentão
Preparação da receita:
- Aqueça em uma frigideira grande em fogo alto por 1 colher de sopa. eu manteiga e azeite. Adicione a abóbora, polvilhe com sal, pimenta em pó e pimenta. Frite por alguns minutos, com cuidado virando com uma espátula até que a abóbora fique macia e saturada marrom dourado (mas não decairá ainda). Mover para um prato.
- Na mesma panela, derreta 1 colher de sopa em fogo médio-alto. eu manteiga restante. Adicione as fezes. Misture com usando pinças e frite por 3-4 minutos. Adicionar abóbora cozida e misture delicadamente tudo.
