Cozido com pimentão levemente frito e cebola, este um simples prato de espaguete é considerado uma refeição completa. Polpa de abóbora servida com legumes e italiano picante frito Valor nutricional de uma porção: (4 total) Calorias 470, gordura total 35 g., gordura saturada g., proteínas 1 9 g., carboidratos 22 g., fibra g., colesterol mg., sódio mg., açúcar g. Compartilhe com друзьями: Time: 35 мин. Dificuldade: Fácil Porções: 4 As receitas usam recipientes de medição com um volume de: 1 xícara (st.) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (st.) – 120 ml 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1colher de sopa (colheres de sopa). – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 espaguete pequeno de abóbora (cerca de 1 kg.)
- 3 colheres de sopa. eu azeite de oliva
- Sal e pimenta moída na hora
- 8 pacotes de salsichas italianas picantes para fritar porco, frango ou peru, aproximadamente 1,5 kg)
- 1 pimentão vermelho em fatias finas
- 1 cebola média, picada ao meio e picada
- 1 dente de alho picado
- 1/4 art. salsa fresca picada
- Queijo parmesão ralado na hora para polvilhar
Receitas com ingredientes semelhantes: espaguete de abóbora, kupat (salsichas para fritar), pimentão, cebola, alho, salsa, queijo parmesão
Preparação da receita:
- Corte a abóbora ao meio e retire as sementes. Cut para cima, coloque a abóbora em uma tigela adequada para microondas, em seguida, despeje 1 colher de sopa. eu azeite e 1 Art. eu água. Sal e pimenta a abóbora. Cubra a comida dela filme e aqueça no microondas até ficar macio, aproximadamente 20 minutos Corte a polpa da abóbora em uma peneira (use uma toalha, para segurar a abóbora) e, usando dois garfos, amasse fibra.
- Pré-aqueça a panela em fogo médio. Frite as linguiças até prontidão total, aproximadamente 20 min.
- Aqueça os 2 restantes em uma frigideira em fogo médio. Art. eu azeite de oliva. Adicione o pimentão, cebola e 1 colher de chá. sal e cozinhe até ficar macio, cerca de 5 minutos. Adicione o alho e frite até os legumes começarem a dourar, cerca de 4 minutos. Despeje a polpa de abóbora e salsa, sal e pimenta do prato. Sirva um prato com kupat e parmesão ralado.