A natureza nos deu a abóbora espaguete, que custa apenas assar, facilmente se transforma em macarrão vegetal. Pode ser servido em como acompanhamento de qualquer prato. Acontece muito saboroso e Substituição com baixo teor de carboidratos do espaguete tradicional por legumes. E eles além de massas reais, eles são perfeitamente combinados com parmesão. Esfregue o parmesão no espaguete de abóbora quente, polvilhe óleo de trufa para um sabor mais refinado e sirva, polvilhado com salsa fresca. Acontece muito saboroso, simples e Útil Compartilhe com amigos: 
Tempo: 1 hora. 5 minutos Dificuldade: fácil Porções: 4-6 Nas receitas os recipientes volumétricos são usados em volume: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícaras (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (Art.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 2 abóboras de espaguete médias, cortadas ao meio e descascadas de sementes
- 2 colheres de sopa. eu azeite de oliva
- 2 colheres de sopa. eu óleo de trufa
- 0,5 colher de sopa. parmesão ralado
- 1/4 art. salsa picada
Receitas com ingredientes semelhantes: espaguete, abóbora, óleo de trufas, Queijo parmesão, salsa
Preparação da receita:
- Pré-aqueça o forno a 175 ° C.
- Rale as fatias de abóbora com azeite, sal e pimenta. Coloque a abóbora em uma assadeira grande e leve ao forno até a abóbora não ficará macia e a polpa será dividida em longos threads, 40-45 minutos.
- Deixe esfriar um pouco a abóbora. Usando um garfo grande ordenadamente Raspe as fibras da abóbora em uma tigela grande, separando-as curetagem. Enquanto a abóbora ainda estiver quente, polvilhe-a com trufas óleo, polvilhe com parmesão e salsa e pimenta a gosto. Misture delicadamente e sirva.
