As pequenas cabaças de abóbora de Aron devido à sua forma elegante e tamanho pequeno pode servir como uma deliciosa tigela comestível para pratos, enquanto serve como um prato de legumes. Abóboras cortadas ao meio e pré-ferva-os. E depois preencha fatias frango grelhado frito com cebola e pimenta descascada em mexicano molho enchilada de tomate e pimenta. Desde frango grelhado já tem um sabor picante, o recheio é muito rico e aromático. Polvilhe queijo ralado recheado com abóboras e leve ao forno. Um prato em uma deliciosa tigela de abóbora será espetacular olhe em cima da mesa. E sua doçura está em harmonia com recheio picante, suavizando o sabor picante.Valor nutricional de um porções: (4 total) calorias 550, gordura total 35 g, gordura saturada g., proteínas 31 g., carboidratos 43 g. fibra, g., colesterol mg., mg de sódio, açúcar G. Compartilhe com amigos: 
Tempo: 40 minutos Dificuldade: fácil Porções: 4 Usado em receitas recipientes volumétricos: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícara (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (st.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colher de sopa) – 15 ml. 1colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 2 pequenas abóboras de bolota, cortadas ao meio e descascadas semente
- 1 colher de sopa. eu azeite de oliva
- Cebola branca cortada metade
- 1 pimenta pequena descascada, descascada e picada cubos
- 1 dente de alho ralado
- 0,5 colher de chá zira moído
- 450 gr enchiladas de molho vermelho
- 2,5 colheres de sopa. frango grelhado sem pele
- 0,5 colher de sopa. coentro fresco e adicionalmente para cobertura
- 250 gr uma mistura de queijos mexicanos ralados (cerca de 2 colheres de sopa)
- Creme de leite para cobertura
Receitas com ingredientes semelhantes: frango grelhado, bolota de abóbora, pimenta, molho de tomate, cominho, creme de leite
Preparação da receita:
- Pré-aqueça o forno a 220 ° C.
- Coloque as metades de abóbora em uma tigela grande de microondas e despeje 1/4 colher de sopa. água. Cubra frouxamente com filme aderente. Cozinhe abóbora no microondas por cerca de 15 minutos até ficar macio ao perfurar com um garfo.
- Enquanto isso, em uma panela de tamanho médio, em fogo moderado aqueça o azeite. Adicione a cebola e descasque e frite, mexendo até amolecer levemente, cerca de 2 minutos. alho, zira, 0,5 colher de chá sal e um pouco de pimenta; frite periodicamente mexendo até os legumes ficarem macios, cerca de 3 minutos. Adicionar molho enchiladas e frango. Deixe ferver e cozinhe até o molho engrossa em cerca de 5 minutos. Adicione o coentro, o sal e pimenta.
- Coloque a abóbora de cabeça para baixo em uma assadeira de tamanho 22×32 cm. Espalhe uniformemente o recheio de frango em metades de abóboras e polvilhe o queijo por cima. Asse até que o queijo fique dourado cor e não vai derreter, 10-12 minutos. Sirva colocando em cima creme de leite e polvilhado com coentro.
