Adicione essas receitas simples de churrasco ao seu verão. меню!Поделитьcom я com друзьями:
1. Кукуруза com óleo temperado com mel. Amasse 4 colheres de sopa. eu salgado amolecido manteiga com 2 colheres de chá. mel, 1/2 colher de chá tomilho picado e uma grande pitada de pimenta caiena. Frite 6 folhas descascadas espigas de milho (cortadas em pedaços de 5 cm.) em grelha de óleo em fogo médio, virando, por 8-10 minutos. até ficar macio e bronzeado. Sirva com mel picante óleo 2. Espiga de milho. Dobre as folhas às 4 espigas de milho e remover estigmas sedosos; pegue as folhas. Conecte 8 colheres de sopa. água, 2 colheres de sopa. eu açúcar e sal. Adicione o milho e deixe por 1 hora; escorra a água. Grill em fogo moderado, virando, 10-15 min. suavidade milho Sirva com sal e manteiga.
3.Cenouras com limão e parmesão. Aleatório 3 feixes cortados mini cenouras com azeite de oliva. Sal e pimenta. Frite em grelhe sob a tampa em fogo médio, muitas vezes virando, 12-15 min. para suavidade. Regue com azeite, polvilhe com raspas de limão, Parmesão, salsa picada e sal em cereais. 4. Doce pimenta em italiano. Azeite com azeite 3 descascado sementes cortadas em 4 partes de pimentão (vermelho, amarelo e / ou laranja). Sal e pimenta. Grill Moderadamente fogo alto até a pimenta amolecer e queimar levemente, 4-5 minutos. de cada lado. Adicione 1 colher de sopa. eu azeite e branco vinho e 1/2 colher de chá orégano picado, misture. Polenta com Parmesão Unte o óleo vegetal fatiado polenta em fatias de um pacote em forma de toras para 510 gr. Sal e pimenta. Grelhe em fogo moderado, derrube uma vez, 15-18 minutos tiras nítidas e distintas de grelhar. Polvilhe com parmesão ralado e pimenta. Tomate com pesto. Pincele o azeite em tomates coquetel em um galho. Sal e pimenta. Grelha com o lado para cima calor moderadamente alto a tiras distintas, 1-2 min. Virar e frite por cerca de 1 minuto até que apareçam bolhas no suco. Sirva com pesto. Alcachofras. 4 alcachofras cortadas de cima cerca de 2 cm e corte as pontas das folhas com uma tesoura. Descasque as hastes e corte cada alcachofra ao meio ao longo do caule; sair o núcleo. Lubrifique com azeite de oliva por todos os lados. Sal. Enrole duas metades de uma alcachofra com uma fatia em papel alumínio resistente; repita com as alcachofras restantes. Grelhe sob a tampa fogo moderadamente alto até ficar macio, cerca de 10 min. de cada lado. Deite-se por 5 minutos e depois desdobre. Sirva com derretido manteiga e rodelas de limão.
8. Cebolinha com sementes de gergelim. Graxa 3 um monte de óleo de gergelim de cebola verde. Sal. Grill para grelhar em fogo médio-alto, virar, 2-4 minutos, até a cebola não queima. Misture 1/2 colher de chá. molho de soja e arroz vinagre polvilhe a cebola. Polvilhe com sementes de gergelim fritas. 9. Doce cebola. Mergulhe 2 cebolas cortadas em fatias grossas 1/2 colher de sopa. leitelho misturado com 1/2 colher de chá sal e uma pitada de pimenta 30 minutos até 1 hora; drene o líquido. Grelhe sob a tampa fogo médio, virando, 10-15 min. para suavidade. Misture com 1 colher de sopa. eu azeite e 1 colher de sopa. eu salsa picada; sal e pimenta 10. Erva-doce. Misture 3 cabeças de erva-doce, cortado e dividido em 4 partes, com óleo vegetal. Sal e pimenta. Asse o forno sob a tampa moderadamente calor elevado, virando, 22-28 min. suavidade e bronzeamento. Sirva com maionese picante. Radicchio em balsâmico reabastecimento. Polvilhe 2 cabeças de radicchio com azeite, dividido em 4 partes. Sal e pimenta. Grill on calor moderadamente alto, virando, 8-10 min. até ficar crocante crostas e bronzeamento. Misture 3 colheres de sopa. eu vinagre balsâmico e mel com 1/4 de colher de chá pimenta vermelha em cereais; despeje radicchio com usando uma colher, polvilhe com gorgonzola desintegrada e picada cebolinha. 12. Repolho com mostarda. Lubrifique o corte em 4 partes de couve verde com azeite de oliva. Sal e pimenta. Embrulhe cada peça individualmente em papel alumínio. Assar na grelha cobrir em fogo médio, virando periodicamente, cerca de 35 minutos suavidade e bronzeamento. Misture 4 colheres de sopa. eu amolecido manteiga salgada com 2 colheres de sopa. eu endro picado e 1 colher de sopa. eu mostarda granular; espalhar no repolho 13. Salada Caesar. Corte 2 núcleos de salada de alface ao meio longitudinalmente; untar as laterais fatiador de azeite. Sal. Grelhe o corte fogo médio por cerca de 3 minutos, até a salada queimar. Virar e frite mais 1 min. Polvilhe molho para salada Caesar e polvilhe com parmesão ralado. 14. Fichas das fezes. Misture com azeite 1/2 maço de folhas de couve toscana (poda, remova as hastes). Sal. Grill médio virando, por 12-15 minutos. até ficar crocante.
15. Batata “rancho”. Cozinhe em microondas 3 peças. Russet de batata com uma suavidade de 8 a 11 minutos; ligeiramente deixe esfriar e corte em fatias de 1,3 cm. Mexa com 2 colheres de sopa. eu óleo vegetal. Misture 1/2 colher de chá. cebola e alho pó, 1/4 de colher de chá. endro seco, sal e pimenta; borrifar tempero de batatas e misture. Grill Moderadamente calor elevado, virando, 5-7 min. até que as listras apareçam. 16 Jovens batatas com ervas. Despeje 450 g. todo jovem batatas com água salgada fria em uma panela grande. Trazer ferva e cozinhe por 10 minutos. para suavidade. Escorra e misture com azeite de oliva; sal e pimenta. Frite em grelhe em fogo moderado, virando, 6-8 min., até os legumes não queime. Polvilhe com salsa picada e cebolinha. 17 Batata doce. Perfure 3 inhame com um garfo; microondas 5 min Deixe esfriar um pouco. Corte em fatias com 1,3 cm de espessura. misture com o azeite. Sal e pimenta. Frite em grelhar em fogo moderadamente alto, virar, 3 min. antes do advento listras.
18. abobrinha amarela. Aleatório 1 abobrinha e 1 abobrinha amarela (cortada na diagonal em fatias 0,6 cm de espessura) com azeite e 1/2 colher de chá. picado tomilho. Sal e pimenta. Grill Moderadamente Forte fogo até os legumes ficarem macios e levemente queimados, 2-3 minutos. сcada lado. Polvilhe com vinagre de vinho tinto. Espargos com vinagre balsâmico. Mexa 2 cachos de aspargos picados com azeite de oliva. Sal e pimenta. Grill on fogo moderadamente alto, virando, 3-5 min. para verde brilhante cores e listras distintas. Regue com azeite e vinagre balsâmico; polvilhe com sal no cereal. Quiabo com curry. Mexa 230 gr. quiabo (cortado ao meio) com 2 Art. eu manteiga derretida misturada com 2 colheres de chá. pó curry. Sal. Coloque as fatias na grelha. Frite em fogo médio-alto, virando no meio da cozedura, 5-7 minutos até ficar macio e avermelhado. Sirva com fatias 21. Berinjela com hortelã. 1.3 fatias de berinjela veja generosamente graxa com azeite de oliva. Sal. Grill on fogo moderadamente alto até tiras suaves e distintas, 2-4 minutos. сcada lado. Polvilhe com vinagre balsâmico e polvilhe com esfarrapado 22. Berinjela picante. Punção 2 Berinjela Chinesa um garfo por todos os lados. Grelhe moderadamente sob a tampa fogo alto, virando, cerca de 20 minutos até que se tornem muito macio e pegajoso. Corte ao meio. Sal. Misture 2 colheres de chá. tahine, 1 colher de chá. molho de soja, vinagre de arroz e mel e 1/2 colher de chá óleos de pimenta; Polvilhe a mistura de berinjela. Polvilhe cebolinha verde fatiada. Cogumelos com farinha de rosca panko. Unte 4 tampas portobello champignon (retire as placas) 2 colheres de sopa. eu azeite de oliva por todos os lados. Grill Moderadamente calor elevado, virando, 8-10 min. suavidade; mudar para tábua e pique aleatoriamente. Torradas 1/4 colher de sopa. bolachas panko e um pequeno dente de alho ralado em 2 colheres de sopa. eu (30 gr.) manteiga em uma panela pequena por 2-3 minutos. até cor rosada. Misture 2 colheres de sopa. eu salsa picada e 1,4 colher de chá. casca de limão; sal e pimenta. Polvilhe os cogumelos com farinha de rosca. 24. Brócolis em molho de pimenta doce. Apare as hastes de 1 molho de brócolis, deixando 7,5 cm; descasque as hastes. Corte em pedaços pequenos de pão 1,3 cm Mexa com óleo vegetal. Sal e pimenta. Grelhe em fogo médio-alto, virando por 6-8 minutos. até ficar crocante e bronzeado. Misture 2 colheres de sopa. eu molho de pimenta doce, 2 colheres de chá cada. molho de peixe e vinagre de arroz. Regue com brócolis. Brócolis com Dijon reabastecimento. Misture com um batedor para 2 colheres de sopa. eu vinagre de vinho branco e mostarda vila Dijon, 1/2 colher de chá. mel, uma pitada de sal e pimenta; mexa 1/4 colher de sopa. azeite de oliva. Aleatório 2 cortado um monte de brócolis com 2 colheres de sopa. eu reabastecimento. Grill Moderadamente fogo alto, girando, até ficar macio e bronzeado, 3-7 min Sirva com o molho restante. Rapini com queijo e limão. Escalde 2 cachos de rapini em água fervente com sal 1 min para uma cor verde brilhante; Jogue-o em uma peneira. Mude para uma tigela grande de água gelada para resfriamento; drene a água e secá-lo. Mexa com azeite. Sal. Grill em fogo moderadamente alto, virando até que a rapina esteja ligeiramente queimaduras, 3-4 minutos Polvilhe com casca de limão, queijo pecorino ralado e flocos de pimenta vermelha. Couve-flor com molho aioli. Mexa 1 cabeça de couve-flor (corte em grandes inflorescências) com azeite de oliva, adicionando 1/2 colher de chá. sal e 1/4 de colher de chá. páprica e pimenta. Coloque na grelha e frite em moderadamente forte mexendo por 12-15 minutos. para suavidade. Misture 1/2 colher de sopa. maionese, 4 colheres de chá suco de limão, 1 colher de sopa. eu alcaparras picadas, salsa e cebolinha; sal e pimenta. Sirva com repolho. Feijão de cera com limão e manjericão. Mexa 450 gr. feijão de cera cortado com azeite. Sal e pimenta. Coloque na grelha e frite fogo moderadamente alto, mexendo ocasionalmente, até ficar crocante crostas e bronzeamento, 4 min. Mexa com 2 colheres de chá. suco de limão e manjericão picado 29. Pão com tomate. Lubrifique generosamente 3 fatias de pão com 2,5 cm de espessura e azeite de ambos os lados. Sal e pimenta. Grelhe em fogo moderado, virando 1 vez, 3 min. até um pouco enegrecido. Rale pão quente metades de tomate (corte lateral). Polvilhe com sal em cereal 30. Edamame feijão com limão e hortelã. Aleatório embalagem de soja congelada edamame em vagens (280 gr.) com azeite de oliva. Sal e pimenta. Coloque em uma gradinha para grelhe e frite em fogo alto, mexendo uma ou duas vezes, 5 minutos. antes o aparecimento de marcas de bronzeado. Polvilhe com raspas de limão, hortelã picada e sal no cereal. 31. Planta com óleo de limão. Graxa óleo vegetal 2 plantas amarelas (descasque e corte ao meio). Grelhe em fogo moderado até tiras, 3-4 minutos de cada lado. Misture 2 colheres de sopa. eu derretido manteiga salgada com 1 colher de sopa. eu mel, 1/2 colher de chá raspas de limão e uma pitada de pimenta caiena; polvilhe com uma mistura de plantas.
32. Abacate com pimenta. Corte ao meio 3 abacates sem sementes não refinados, pincele as fatias com azeite. Sal. Grelhe, corte em fogo moderado para tiras distintas 3 min. Polvilhe tempero de pimentão com 33. Pimentas em esmalte teriyaki. String 230 gr. pimentas Shishilo em espetos duplos e graxa com óleo de gergelim escuro. Fritar grelhado em fogo alto até ficar crocante e bronzeado, cerca de 1 min de cada lado. Pincele teriyaki com esmalte. Polvilhe japonês uma mistura de especiarias togarashi e sal em cereais. 34. Pimentos defumados páprica. Mexa 230 gr. pimentão shishilo com azeite de oliva. Sal. Coloque na grelha e frite em fogo alto, mexendo por cerca de 2 minutos até ficar crocante e bronzeado. Polvilhe páprica defumada e sal em cereais.
35.Melão doce picante. Metade de 1 almiscarado melão e retire as sementes (não descasque); corte em fatias e graxa azeite de oliva. Sal. Grill Moderadamente Forte fogo para tiras distintas, 1-2 minutos. de cada lado. Conectar 2 colheres de sopa. eu suco de limão e xarope de agave com 1 pimenta picada serrano e 2 pitadas de sal; polvilhe melão com molho. Polvilhe coentro rasgado. Brie com geléia e pimentões. Corte o topo crosta de uma pequena cabeça de queijo brie. Lay out 1/4 colher de sopa. geléia de damasco e 1 colher de sopa. eu jalapenos vermelhos picados sem semente. Transfira para uma folha de papel resistente antiaderente e apertar bem. Grelhe em fogo médio-alto 7-10 até o queijo derreter. Keso fresco. Corte 280 coluna queijo fresco de keso de 1 pacote horizontalmente em 2 discos finos; seque e leve à geladeira por 30 minutos, até o queijo vai ficar muito frio. Frite em uma grelha untada fogo moderadamente alto por cerca de 2 minutos. antes das listras vire e cozinhe mais 1-2 minutos. até amolecer. 38 Pão de alho. Misture 110 gr. cremoso amolecido óleo, 2 colheres de sopa. eu azeite e salsa picada, 4 ralado dentes de alho, 1/2 colher de chá. sal e pimenta. Divida ao meio pão italiano macio medindo 45 cm e fatias de óleo uma mistura. Combine as metades e embrulhe o pão em papel alumínio resistente. Grelhe em fogo médio, virando periodicamente, 25 min até ficar crocante. Naan com alho. Mash 2 Art. eu manteiga amolecida com dente de alho ralado e uma pitada de cominho em pó. Grelhe 2 bolos naan fogo moderadamente alto, virando, 2-3 min. até dourar e listras distintas. Óleo com alho. 40. Tortilla com especiarias zatar. Misture 3 colheres de sopa. eu misturas de especiarias zatar e azeite de oliva. Em uma assadeira untada e invertida forma de 450 gr. massa de pizza pronta oval 25×38 cm. Abaixe a massa sobre uma grelha untada e frite fogo moderadamente alto até ficar cozido e as listras aparecerem, 3 min. сcada lado. Lubrifique com óleo temperado e polvilhe com 41. Tortilla com parmesão. Em uma assadeira invertida oleado, forma a partir de 450 gr. massa de pizza pronta círculo com um diâmetro de 30 cm e abaixe a massa sobre uma grelha untada grelha; frite em fogo moderado até que a tortilha esteja sobe e aparecem tiras, cerca de 3 minutos. de cada lado depois de virar untado com azeite. Virar para tábua e óleo novamente. Polvilhe com ralado parmesão, orégano seco, flocos de pimenta vermelha e sal em cereal 42. Grão de bico com alho e tomilho. Embaralhe o grão de bico a partir de 2 latas de 425 gr. (escorra e enxágue) com 1/4 colher de sopa. azeitona óleo, 6 dentes de alho com casca, 2 raminhos de tomilho, 1 hora eu sal e uma pitada de pimenta. Coloque em uma folha grande folha resistente e polvilhe 1/4 colher de sopa. água; embrulhe com um envelope girando firmemente as bordas. Grelhe em fogo moderado, virando uma vez, 20 min. até ficar macio e levemente enegrecido. 43. Abacaxi picante. Descasque 1 abacaxi e remova o núcleo, pique a polpa em anéis com 1,3 cm de espessura; misture com 1/3 colher de sopa. açúcar mascavo, 1 colher de chá canela e 1/4 de colher de chá perfumado moído pimenta. Asse em uma grelha untada em fogo médio fogo para tiras distintas, 30-60 seg. de cada lado.
44. Cereja em papel alumínio. Mexa 450 gr. cerejas sem caroço com 1 colher de sopa. eu açúcar Coloque em uma folha grande folha resistente e por cima, adicione uniformemente 1 colher de sopa. eu manteiga picada. Forme um envelope firmemente envolvendo as bordas. Grelhe em fogo médio, virando um vezes, 10-15 minutos para suavidade e suculência. Sirva torrado em pão de ló grelhado com sorvete. 45. Frutos com conhaque em papel alumínio. Siga a receita número 44 usando 230 gr. cerejas e 2 pêssego (cortado em fatias). Antes de assar, polvilhe 2 colheres de sopa. eu 46. Pêssegos e ameixas. Lubrifique 2 pêssegos e 2 ameixas (corte ao meio e retire as sementes) derretido cremoso por todos os lados, polvilhe fatias com açúcar. Grill on fogo médio, virando, 2-3 min. até ficar macio e listras. Sirva com sorvete. Shish kebabs de biscoito com morangos. Corte 1 biscoito leve em cubos de 2,5 a 3,8 cm. Amarre no espeto, alternando com morangos descascados. Grill em fogo moderadamente alto, virando a cada 30 s., 2 min. доescurecimento claro por todos os lados. Bata 1/2 colher de sopa. creme para picos fortes, em seguida, com movimentos em espiral, intervir 2 colheres de sopa. eu kurd de limão. Sirva com espetadas. Mirtilo sapateiro. Mexa 4 colheres de sopa. mirtilos, 2 colheres de sopa. eu açúcar e amido de milho e suco de 1/2 limão; espalhar em untada panela de ferro fundido manteiga tamanho 25 cm. embalagem de massa para pistas em 450 g., corte 4 pedaços de teste para 4 partes; espalhe-os em bagas, unte com leite e polvilhe generosamente com açúcar de canela. Cubra com papel alumínio e cozinhe em grelhe em fogo médio por 25-30 minutos, até que apareçam nas bagas bolhas e os ossos estão assados. 49. Banana split. Cut 2 bananas com casca cortadas ao meio. Polvilhe fatias 2 colheres de sopa. eu açucar turbinado. Grelhe, corte em fogo médio por 3 minutos, até as bananas não são caramelizadas e as listras aparecerão; virar e fritar 2 minutos para aquecer. Cubra com chantilly, chocolate molho, adicione cerejas marasquino.
50.Pêssegos com ricota e manjericão. Lubrifique 3 pêssegos ao meio e retire as sementes) com azeite de oliva por todos os lados. Sal e pimenta. Grelhe em fogo moderado, uma vez virada até que a fruta queime e aqueça, 2-3 minutos. Regue com azeite, polvilhe com pimenta, ricota de salada ralada e manjericão esfarrapado.