50 receitas com peito de frango

Os chefs criaram dezenas de receitas usando o seu favorito Ingrediente do jantar semanal: Peito de Frango. друзьями: Для каждого рецепта беритеseios sem pele e ossos (pequeno = 170 gr; grande = 350 gr.) 1. Peito frito em uma panela. Sal e pimenta 4 peitos de frango pequenos. Refogue em 2 colheres de sopa. eu óleo vegetal em uma frigideira grande em fogo médio até dourar 12 min., mais de uma vez. Capa; cozinhe por mais 3 minutos. Com limão e tomilho. Frite os peitos de frango (No. 1) em 1 colher de sopa. eu cremoso e 1 colher de sopa. eu óleo vegetal. Para o frango terminado misture 1 colher de sopa. eu (15 gr.) Manteiga e suco de limão, 4 tiras de casca de limão e 2 raminhos de tomilho; vire a carne para cobrir. 3. Com chalotas e queijo. Torradas de peito de frango (Nº 1); traçar no prato Frite a gordura restante por 2 minutos. 3 picados chalotas fatiadas. Adicione 3/4 colheres de sopa. caldo de galinha; definhar em fogo baixo por 5 minutos Misture 1 colher de sopa. eu (15 gr.) Cremoso óleos. Despeje no frango; polvilhe com queijo azul. Com ameixas e Molho Hoisin. Torradas de peito de frango (Nº 1); colocar um prato. Na gordura restante, frite por 2 minutos. 4 em cubos ameixas e 1 molho de cebola verde (picada). Adicione 1/2 colher de sopa. galinha caldo e 1/4 colher de sopa. molho hoisin; definhar por 5 minutos Misture 1 suco de limão; Despeje a mistura no frango. Com maçã e mostarda. Fritar peitos de frango (n. 1); Coloque em um prato. No restante da gordura, frite 2 minutos maçã picada. Adicione 3/4 colheres de sopa. caldo de galinha; cozinhe até a mistura ter evaporado pela metade. Misture 1 colher de sopa. eu mostarda granular; Despeje sobre a carne. Peitos de pelúcia. Misture 3/4 colheres de sopa. mussarela ralada, 60 gr. queijo de cabra e 1 colher de sopa. eu cebolinha picada. Incise 4 peitos de frango pequenos ao lado; encher os bolsos com queijo. Cozinhe como em uma receita de frango frito (Nº 1) .7. Saltimbocca. Frite os Peitos de Frango (Nº 1) colocar previamente em cada 2 folhas de sálvia e embrulhar 2 fatias de presunto. No último minuto de cozimento, coloque sobre fatia de queijo provolone. 8. Com cogumelos. Frango frito mama (n. 1); Coloque em um prato. No restante da gordura, frite 1 chalotas picadas e 450 gr. cogumelos fatiados, 4 min. Adicione 3/4 colheres de sopa. vinho tinto e 1 colher de sopa. caldo de galinha; cozinhar até a mistura evaporar até a metade. Misture 2 colheres de sopa. eu (30 gr.) manteiga e salsa picada; Despeje sobre a carne. Piccata. Frite os Peitos de Frango (Nº 1); Coloque em um prato. Adicione o suco de 2 limões e 3/4 de colher de sopa na panela. caldo de galinha; cozinhe até a mistura evaporar até a metade. Misture 2 colheres de sopa. eu alcaparras, salsa picada e manteiga; derramar sobre carne 10. Com cebolas e uvas. Frite os peitos de frango (N.º 1) adicionando 1 alho-poró picado antes de cobrir. Coloque a carne em um prato. Adicione 2 colheres de sopa na panela. uvas e 1/2 colher de sopa. creme e caldo de galinha; cozinhe até a mistura evaporar pela metade. Adicione 1 colher de sopa. eu mostarda granulada e um pouco salsa picada; Despeje sobre a carne. “Alla Vodka”. Frite os Peitos de Frango (Nº 1); Coloque em um prato. Adicionar à Gordura em uma panela 3 dentes de alho fatiados e 1 colher de sopa. eu (15 gr.) Manteiga; cozinhe 1 min. Adicione 2 colheres de sopa. esfregou tomates de uma lata, 1/2 colher de sopa. creme e 1/4 colher de sopa. vodka; cozinhe com fervura baixa por 5 minutos Despeje no frango e polvilhe picado manjericão. Frito empanado. Beat 4 small peitos de frango para que fiquem com 1,3 cm de espessura; sal. Enrole a farinha, mergulhe em 2 ovos batidos e enrole farinha de rosca. Frite em 3 colheres de sopa. eu azeite médio aqueça até dourar por 3 minutos. de cada lado; secar em toalhas de papel. Sal. 13. Na quebra de milho. Prepare as costeletas em panificação (nº 12), em vez de bolachas usando Art. flocos de milho triturados misturados com 1 colher de chá. páprica. Cozinhe por 2 minutos. de cada lado. 14. Com parmesão. Frite as costeletas à milanesa (nº 12), em partes iguais, misturando bolachas com Parmesão Coloque os peitos fritos em uma assadeira; agua 2 colheres de sopa. molho marinara, polvilhe 1 colher de sopa. mussarela ralada e 1/2 colher de sopa. Parmesão Asse por 15 minutos. a 220 ° C. 15. com leite molho. Frite as costeletas empanadas (nº 12), um prato. No restante da gordura, misture 1 colher de sopa. eu farinha, uma pitada de páprica e pimenta a gosto; cozinhe, mexendo até obter uma cor rosada. Intervir bata 1 colher de sopa. leite; definhar até engrossar. Despeje na carne 16. Em uma brecha brusca. Frite as costeletas à milanesa (No. 12), substituindo biscoitos 1 colher de sopa. farinha de milho misturada com 1,5 colher de chá. cominho moído e 1/4 de colher de chá pimenta caiena 17. Pepitas. Corte 2 peitos de frango grandes em fatias de 2,5 cm; sal. Mergulhe no kefir e role 1 colher de sopa. farinha misturada com 2 horas eu tempero kajun. Frite por 4 minutos. na camada óleo vegetal de 5 cm de altura, aquecido a 185 ° C. 18. Aguda frango frito profundo. Tira 4 frango pequeno seios. Enrole a farinha, mergulhe em 4 ovos batidos misturados com molho de água e sriracha (1 colher de sopa. l.); panko de pão. Cozinhe por 6 minutos. em uma camada de óleo vegetal de 2,5 cm de altura, aquecida até 180 ° C. Sirva com maionese misturada com molho sriracha. Com macarrão e pesto. Marrom 1 picado grande peito de frango médio-alto em uma panela com azeite derrubando fogo, 5 min. Adicione 1/2 colher de sopa. vinho branco; guisado 5 minutos até o líquido evaporar. Adicione 3/4 colheres de sopa. pesto e 3/4 colheres de sopa. creme; cozinhe até engrossar. Misture 1/4 colher de sopa. Parmesão sal e pimenta. Mexa com 350 gr. macarrão cozido. 20. kebab de frango. Tome 2 peças. frango pequeno peitos, salsichas italianas, pimentões e cebolas vermelhas, corte em fatias de 2,5 cm e deixe marinar por 30 minutos. na geladeira em uma mistura de 1/4 colher de sopa. azeite, suco de 1 limão, 3 triturados dentes de alho, uma pitada de sal e uma pitada de especiarias italianas. Corda no espeto; grelhe a moderadamente alto temperatura por 4-5 minutos. de cada lado. 21. СупFo. Tomite 10 min. com baixa fervura 4 colheres de sopa. caldo de galinha, 2 Art. eu molho de peixe, 1 anis estrelado e 1 pau de canela. Adicione 2 peitos de frango fatiados e cozinhe 10 minutos Adicione 230 gr. macarrão de arroz acabado. Polvilhe picado jalapenos, manjericão e hortelã. 22. Sopa simples. Cozinheiro 20 min com baixa fervura 5 colheres de sopa. caldo de galinha, 2 galinhas grandes peito, 1 colher de sopa. cenouras em fatias, aipo, cebola e pastinaga. Divida a carne em fibras e volte à sopa; adicione um pouco de endro picado e salsa. 23. Sopa com bolinhos de massa. Faça canja de galinha (nº 22). Misture 1/3 colher de sopa. farinha e manteiga amolecida em uma pasta; misture a sopa e deixe ferver. Adicione 4 canecas massa congelada para taludes, cortada em 4 partes; cobrir e definhar por 25 minutos. Frango assado. Sal e pimenta 2 peitos de frango grandes. Frite em uma panela resistente ao calor fogo médio em 1 colher de sopa. eu azeite 8 min., virando um uma vez, asse por 15 minutos. a 190 ° C. 25.Ratatouille. Siga a receita de frango assado (nº 24); traçar carne depois de fritar em um prato. Nos restantes 5 minutos de gordura. Passer em cubos de berinjela pequena, abobrinha, pimentão, tomate e cebola vermelha. Misture uma pitada açúcar e 1 colher de sopa. eu vinagre de vinho tinto. Retorne o frango para uma panela; leve ao forno por 15 minutos a 190 ° C. Polvilhe rasgado manjericão. Com batatas e cebolas. Siga a receita frango assado (n ° 24); coloque a carne depois de fritar um prato. No restante de gordura, 7 min. passador 3 picado alho-porro e 680 gr. batatas em cubos. Devolva o frango na panela; leve ao forno por 15 minutos a 190 ° C. Misture 1 colher de sopa. eu (15gr.) manteiga, endro picado e salsa. Сxarope de abóbora e maple. Aleatório na folha coberta desagradável 3 colheres de sopa. abóbora noz-moscada picada, 1 colher de sopa. nozes, 2 cada Art. eu xarope de bordo e manteiga em cubos. Siga a receita número 24, assando frango em uma assadeira com abóbora. 28.Pizza Cozinhe o Frango Assado (No. 24) usando 1 peito de frango; dividido em fibras. Misture com o corte em meio tomate cereja (cerca de 300 gr.), 2 fatias pimentão, 1 cebola fatiada, 1/4 colher de sopa. azeite e 1 colher de sopa. eu Mistura de especiarias italianas; deitar massa de pizza rolada pesando 450 gr. Cozinhe por 15-20 minutos. em pedra quente para pizza a 245 ° C. 29. No estilo do novo Orleans. Cozinhe o Frango Assado (Nº 24) antes de fritar esfregando carne tempero kajunskoy e açúcar mascavo (1 colher de sopa. l.). Misture 1/2 colher de sopa. legumes e azeitonas jardinier picadas com 1/4 art. azeite e 1/4 colher de sopa. salsa picada; servir com frango. Frite com amendoim. Misture 3 colheres de sopa. eu agua molho de soja e molho de pimenta com alho com 1 colher de sopa. eu milho amido. Pré-aqueça 2 colheres de sopa. eu óleo vegetal em uma panela calor alto; adicione 4 peitos de frango pequenos picados cubos, 1 colher de sopa. eu gengibre picado, 1/2 colher de sopa. amendoins e fatias de aipo. Frite por 5 minutos, mexendo sempre. Adicionar Molho cozinhe até engrossar. 31. Com arroz frito. Em uma panela com 2 Art. eu cozinhe o óleo em fogo alto ovos mexidos de 3 ovos; transfira para uma tigela. Pré-aqueça em panela outra 1 colher de sopa. eu óleos. Adicione 1/2 cebola picada, 1,5 Art. brócolis picado, 1 colher de chá cada. açúcar e sal; cozinhar mexendo por 3 minutos Adicione 2 peitos pequenos, cortados em cubos; frite por 5 minutos, mexendo sempre. Adicione 3 colheres de sopa. arroz cozido e ovos fritos; mexa até que tudo esteja quente. Com arroz e tomates. Cozinhe o frango com arroz (nº 31) substituindo brócolis 3/4 art. tomate picado e 1 molho de verde picado cebola 33. Peito frito no forno. Misture 1/2 colher de sopa. maionese e 1/4 art. Mostarda Dijon. Adicione 4 peitos de frango pequenos; virar para cobrir a carne. Enrole em 2 colheres de sopa. esmagado flocos de milho misturados com 1 colher de chá. Páprica assar 15-20 min a 200 ° C 34. Peitos de frango cozidos. Na panela cubra 2 peitos de frango grandes com água fria; adicione 1 colher de sopa. eu sal. Deixe ferver levemente; cozinhe 15 minutos até a carne será apertado. Mergulhe em água gelada com sal por 30 s., depois escorra a água. 35. Salada de creme. Ferva Frango (Nº 34); corte em cubos. Misture com 1/2 colher de sopa. maionese, 1/4 colher de sopa. creme de leite e salsa picada, 2 talos de aipo picados e 2 Art. eu folhas de aipo picadas 36. Salada francesa. Ferva o frango (No. 34); corte em cubos. Misture com 1/3 colher de sopa. maionese, 2 colheres de chá Mostarda Dijon e 1/4 colher de sopa. picado 37. Salada com legumes. Ferva o frango (No. 34); não é grande pique. Mexa com tomates picados, abacate, pepino, coentro, sal e pimenta. Polvilhe com cebola roxa picada, despeje o azeite e o suco de limão. 38. Sanduíches de churrasco. Ferva Frango (Nº 34); dividido em fibras. Pré-aqueça 1/4 colheres de sopa. vinagre de maçã, 2 Art. eu açúcar mascavo, 1 colher de sopa. eu molho picante, uma pitada sal de aipo, pimenta preta e pimenta caiena; misture com a carne. Sirva em pães com queijo pimento e salgados pepinos 39. Rolos Texas-mexicanos. Ferva Frango (Nº 34); dividido em fibras. Adicione 1/3 de colher de sopa. maionese, 1/2 colher de sopa. salsa, 1/3 colher de sopa. creme de leite, pimentão verde picado de uma lata e cebolinha picada e 1 suco de limão; misture tudo. Servir em tortilhas. Sanduíches de queijo Cheddar. Ferva o frango (No. 34); corte em cubos. Misture o aipo em cubos e maçã (1/2 colher de sopa) e cebola verde picada. Adicione 1 colher de sopa. maionese, 2 colheres de chá mostarda, sal e pimenta a gosto. Dispor com uma colher muffins ingleses torrados; adicione fatias de queijo cheddar por cima e cozinhe em fogo alto até o queijo derreter. 41 Frango grelhado. Sal e pimenta 4 frango pequeno seios. Frite em uma grelha com óleo a temperatura média 15-18 minutos., Virando mais de uma vez. 42.Tostadas. Grelhe o frango (n. 41); corte em fatias. Amasse 1 abacate com creme de leite e suco de limão (2 colheres de sopa. Cada); tempere com sal e pimenta caiena. Espalhe em 4 peças para toastadas. Adicione o frango, alface picada, creme de leite por cima e salsa fresca. 43. Fajitas. Salmoura 4 frango pequeno seios 30 min. na geladeira em 1/4 colher de sopa. azeite de oliva com suco 1 limão, adicionando 1 colher de sopa. eu cominho em pó, orégano seco e pimenta em pó. Grill (N ° 41); corte em fatias. Grelhe o pimentão fatiado e a cebola. Sirva com frango em tortilhas. 44. Com molho de churrasco. Purê 1/2 colher de sopa. molho barbecue com 1 pimenta chipotle em molho adobo. Grelhe o frango (No. 41), untando o molho por últimos 5 min cozinhar. 45. ВEstilo do oriente médio. Esfregue 4 peitos de frango pequenos uma mistura de 1 colher de sopa. eu azeite, 2 colheres de sopa. eu tempero para abóbora torta, 1/4 colher de chá pimenta caiena e 1/4 de colher de chá granular alho. Grill (N ° 41); sirva com molho tzatziki e pita. 46. Com abacaxi e especiarias. Aleatório 4 pequeno peitos de frango, 4 penas de cebola verde, 2 fatias pimentão e 1 abacaxi fatiado com legumes Manteiga e especiarias. Grelhe a carne (No. 41), em no meio do cozimento, adicione abacaxi e legumes à grelha. 47 Em indiano. Esfregue 4 peitos de frango pequenos com 1,5 colher de chá. caril em pó, sal e pimenta a gosto. Grill (no 41). Moer 1/2 colher de sopa. coentro, 1/4 colher de sopa. hortelã-pimenta e coco leite, 1 colher de sopa. eu suco de limão, 1 colher de chá. açúcar, 1/2 jalapenos, 1 dente de alho e 1/4 de colher de chá sais; sirva com frango. 48. C azeite e ervas. Salmoura 4 frango pequeno peito 1 hora na geladeira em 1/3 colher de sopa. azeite de oliva com suco 1 limão, adicionando 1 colher de chá. sal e flocos de pimenta vermelha. Fritar na grelha (nº 41). Moa 1/4 colher de sopa de purê de batatas azeite de oliva salsa fresca e manjericão com 2 colheres de sopa. eu suco de limão; sal e pimenta. Sirva com frango. 49. Salada Caesar. Grelhe (n. 41) 2 peitos de frango; corte em fatias. Amasse 1 dente de alho picado com 2 anchovas; misturar com 1/4 colher de chá Molho Worcestershire, suco de 1/2 limão e 1/2 colher de sopa. maionese. Mexa com 1 cabeça de alface picada e frango. Polvilhe com parmesão ralado. 50. Panini com pesto. Grelhe o frango (n. 41); corte em fatias. Esquema entre fatias de pão italiano com molho pesto, tomate fatiado e mussarela fresca. Cozinhe em uma panela quente por 2 minutos. de cada lado. Receitas com ingredientes similares: Peitos de frango