Nesta coleção de receitas, você aprenderá sobre 10 maneiras diferentes. cozinhar deliciosa batata doce. Acredita-se que a batata doce seja útil em tratamento de câncer e doenças cardíacas. Tem muito poucas calorias. Em No total, existem cerca de 105 tubérculos de tamanho médio, que também são contêm pouca gordura, para que possam ser comidos com segurança, não com medo de melhorar Compartilhe com os amigos: Hora:
Contents
Receita:
1. Cozimento simples
Para assar batata doce no forno algum tempo. Existem algumas variedades desse processo. Ambos requerem aquecimento do forno a 230 ° C e 30-45 minutos de tempo, em dependendo do número e tamanho dos tubérculos. A maneira mais fácil: raspe ligeiramente os tubérculos com uma faca e coloque-os no forno ao meio o fogo. Lá fora, eles são cobertos com uma deliciosa batata frita. Ter antes de colocar os tubérculos no forno, coloque um pedaço de manteiga, polvilhe com canela e açúcar. Finalizar tubérculos em papel alumínio. Isso é necessário para destacar os sucos tubérculos mais macios e macios. Depois de cozinhar retire os tubérculos do forno, corte e polvilhe com o seu favorito temperos. Receitas de batata doce assadas:
- Batata-doce assada de Barbados
- Batatas assadas com mel e canela
- Batata-doce em folha assada com cebolinha
- Batata-doce assada com molho Aioli
- Batata-doce assada com tempero de pimentão
- Pan frita batata-doce com molho picante
- Julienne batata doce
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2. Gratinado de batata doce
A batata doce é geralmente misturada com farinha de rosca e assada embaixo do queijo. Às vezes, leite ou creme gordo são adicionados a eles, mas você pode ficar sem eles e enviá-los para a mesa. Com esse inhame opcionalmente limpo antes de cozinhar. Sua casca é bastante é comestível, fino e com muitos nutrientes úteis. Para além disso, ela parece interessante em um prato. Apenas um pouco de tempo o forno, e o prato de batata doce pode ser retirado e iniciado provar. Geralmente comido com uma colher.Receitas de caçarola com batata doce:
- Caçarola de batata doce com pimentão defumado
- Caçarola de batata doce
- Torta de pastor com peru e batata doce
3. Batata-doce frita
Existem 2 maneiras de cozinhar esse prato. de batata doce. Se você quer que a batata-doce não fique muito crocante, deve ser cortado em tiras, coloque em uma assadeira coberta papel manteiga e polvilhe com azeite de oliva. Can inhame sal, pimenta e polvilhe com qualquer tempero favorito. Batata doce assado no forno a 120 ° C por 25 minutos, a partir de virando pedaços de tempo. Para verificar se o prato está pronto, Você pode perfurar as fatias com um garfo. Se você não tiver medo de discar um pouco calorias extras e deseja obter um produto bonito e crocante, você o segundo método é mais adequado. Corte também o inhame em tiras e 15 minutos mergulhe completamente em água gelada – isso é necessário para para remover o excesso de amido, sem ele, a batata-doce ficará mais crocante. Despeje 2,5 cm de manteiga de amendoim na panela. Seco fatias de batata doce com uma toalha de papel e mergulhe lentamente eles um por um em uma panela com manteiga. Frite o inhame às 180 ° C por 5 minutos ou até a compra marrom dourado. Agora polvilhe com seus entes queridos especiarias salgadas ou doces.
4. Panquecas de batata doce
No café da manhã, é bom comer panquecas de batata. Por que não tentar substituir a batata comum pela batata doce? Estes panquecas são bem adequadas para pratos de ovos, além de inhame dará sua louça cor. Para preparar as panquecas, rale os tubérculos rale ou pique finamente no liquidificador e frite com cebola em algumas colheres de sopa de óleo vegetal até que não ficará marrom e crocante. Agora você pode um prato de batata doce polvilhe com ervas e especiarias que você mais Pratos de fast food e aperitivos de batata doce:
- Croquetes de batata doce
- Latkes (panquecas) com batata doce
- Tacos vegetarianos com aipo, batata doce e salsa de abacaxi
- Cachorro-quente com salsichas de frango grelhado batatas fritas
- Quesadilla com carne de porco e batata doce
- Panquecas de lava “Rava Dosa” recheadas com batata doce e cominho
5. Grelhar
Este método é um pouco como assar. A diferença só que na grelha a batata-doce adquirirá um sabor esfumaçado único o aroma. Então, corte os tubérculos em fatias redondas e unte-os azeite de oliva. Agora coloque-os na grelha. Refogue as fatias por 5 minutos. de cada lado. Dilua as fatias quanto mais rápido eles cozinham. Para obter uma batata doce mais perfumado, adicione chips de maçã ao carvão. Se você quiser inhame ficou mais macio e macio, coloque em um pedaço folha, adicione a manteiga lá, enrole e coloque grelhe por 20 minutos
- Salada grelhada com batata doce e cebola verde
- Salada de cebola e batata doce cozida quente
6. Purê de batatas
Se você quer que seus filhos consumam alimentos mais saudáveis, purê de batata doce. Afinal, em uma casca este vegetal é 3 vezes mais antioxidantes do que todos os outros vegetais. Se você gosta de purê de batata doce com casca, traga muitos benefícios a si e aos seus filhos. Se você preferir purê de batatas de tubérculos sem pele, tudo bem. Pelo menos na sua o corpo ainda terá uma variedade de vitaminas, minerais e tomar três tubérculos grandes, cortados em pedaços quanto menores os pedaços, mais rápido eles cozinham). Ferver água e coloque a batata doce picada nele. Ferva até fatiado fique completamente macio. Para isso, você precisará de 15 a 20 minutos. Agora escorra a panela, adicione o leite, a manteiga e uma pitada de sal e pimenta para fazer purê de batatas desejado receitas de purê de batata doce:
- Purê de Batata Doce Mojito
- Purê de batata doce
- Purê de batata doce indiano
- Purê de batata instantâneo
7. Batatas fritas
As batatas fritas caseiras doces servirão uma alternativa muito mais saudável às batatas fritas compradas, que são fritos com muito sal, calorias e gorduras. Fazendo chips você mesmo, você pode ajustar quantidade de sal e óleo. Corte o inhame em rodelas muito finas fatias e pré-aqueça o forno a 230 ° C. Polvilhe fatias de batata doce óleo vegetal e polvilhe com temperos. Coloque-os em uma assadeira e asse até que fiquem crocantes. Para isso levará cerca de 25 minutos Durante esse período, os chips precisam de uma vez virar para que fiquem marrons nos dois lados. Tchau fatias ainda estão no forno, elas podem ser aspergidas Receitas de Batata Doce Recheada:
- Batata-doce com pancetta, cogumelos shiitake e rapini
- Batata Doce Batata Assada
- Pimentão Recheado Batata Doce
8. Assar em uma assadeira
Legumes levemente fritos são ricos em vitaminas e minerais e vai bem com frango, carne e porco. A sua sempre pode comer vegetarianos. Batata-doce frita bem É combinado com abóbora, cebola, pastinaga, cenoura e beterraba. Pré-aqueça o forno a 220 ° C. Asse uma assadeira papel. Se você tiver muitos vegetais, o papel deverá levar 2 folhas. Corte os legumes em fatias, coloque em uma tigela e misture com sal, pimenta e ervas como alecrim e tomilho. Pode adicionar alho, porque dá a um prato de batata doce um sabor muito rico e o aroma. Depois que o forno estiver quente, coloque os legumes panela quente. Frite-os por 30 a 45 minutos ou até eles não ficarão macios. No entanto, eles não devem ser muito macios. Certifique-se de que não cozinhem demais e não grudem na panela.
9. Purê de sopa
Sopas são fáceis de preparar. Além disso, eles podem congelar para usar mais tarde. A batata doce é perfeita para sopa, porque é muito gratificante e se harmoniza bem com os outros ingredientes. Para que a sopa tenha um sabor mais interessante, você pode adicione o caril em pó e uma pitada de pimenta vermelha moída. Experimente diferentes aromas e especiarias até encontrar um que você e sua família mais gostem.Receita de sopa com lentilhas e batata doce
10. Suflê
Este prato simples de batata-doce é feito usando liquidificador. Existem 2 receitas para cozinhar suflê de batata doce. Em em ambos os casos, a batata-doce deve ser cozida e amassada. No primeiro a claras de ovo batidas são adicionadas ao purê de batatas e tudo isso chicotadas. Esta receita requer muito pouco tempo para cozinhar. No segundo caso, o marrom é adicionado ao purê açúcar, canela, noz-moscada e xerez. Qualquer que seja a receita que você é escolhido, o suflê da batata-doce será sempre muito saboroso. de batata doce:
- Biscoitos de ar de batata doce
- Torta de batata doce com cranberry em pó
- Torta de batata doce
Esperamos que você tenha gostado das nossas idéias e que você aprendeu a cozinhar batata-doce de uma das maneiras acima. Receitas com ingredientes semelhantes: batata doce (batata doce)