Zemitas (Poblana) – um popular alimento de rua mexicano originário de a cidade de Puebla. Um sanduíche é tradicionalmente feito de um pão cimentício. Em dependendo da região, coloque gordura de porco na massa para que fiquem mais suave. Estes pãezinhos magníficos combinam com qualquer carne, e no seu lugar faça um sanduíche nos olhos: retire a migalha ou pressione-a e comece abacate fatiado, queijo branco, carne carnitas, boliviano coentro (popular na América Latina com verduras saturadas aroma cítrico e menta), tomate e molho. Karnitas é Carne de porco mexicana cozida por várias horas em temperos até que se decomponha facilmente em fibras. Então a carne de porco é rasgada em pedaços, além disso, é usada em vários tortilhas e tacos. Adicione também pimenta chipotle em molho ao seu cemita. um adobo que dá à carne um sabor levemente defumado e aproveita autêntico sabor de sanduíche mexicano. Compartilhe com amigos: 
Tempo: 10 min Dificuldade: fácil Quantidade: 1 sanduíche Em receitas os recipientes volumétricos são usados em volume: 1 xícara (colher de sopa) – 240 ml. 3/4 xícaras (st.) – 180 ml. 1/2 xícara (colher de sopa) – 120 ml. 1/3 xícara (Art.) – 80 ml. 1/4 xícara (st.) – 60 ml. 1 colher de sopa (colheres de sopa) – 15 ml. 1 colher de chá (colher de chá) – 5 ml.
Ingredientes para a receita:
- 1 pão Tsemitas (ou pão de gergelim ou outro pão com alto teor de gordura)
- 1/4 art. carne de porco esfarrapada
- 1 colher de sopa. eu molho adobo
- 2 pimentas chipotle (cortadas em tiras)
- Metade de um pequeno abacate (cortado em fatias finas fatias)
- 4 xícaras de tomate
- 1/4 art. Queijo Oaxaca (fatiado ou rasgado em peças)
- 1 colher de sopa. eu coentro ou coentro boliviano picado
Receitas com ingredientes semelhantes: rolos de gergelim, pimenta chipotle em molho adobo, queijo oaxaca, abacate, carne de porco
Preparação da receita:
- Para começar com uma faca serrilhada, corte o pão ao lado. Usando a parte de trás da colher, empurre a migalha do pão para recessos formados para o restante dos ingredientes do sanduíche.
- Espalhe em cada metade dos rolos, 5 colheres de sopa. eu molho adobo e em seguida, coloque na metade superior de toda a pimenta chipotle.
- Coloque a carne na metade inferior do coque e o coentro na metade superior, Queijo Oaxaca, canecas de tomate e abacate fatiado. Feche o sanduíche e embrulhe firmemente em papel. Corte o sanduíche ao meio e servir.
