Vitela no forno

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Carne de vitela com osso é muito saborosa se pré-frite em uma panela e cozinhe no forno em casa. Enfeite pode ser purê de batatas ou arroz cozido.

Vamos começar!

Os ingredientes

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Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

  1. Fatias de lombo de bezerro no meu, mergulhe em guardanapos de papel ou toalhas, polvilhe com sal e pimenta moída. Colocamos o forno 230 graus.

  2. Despeje o óleo vegetal na panela, adicione a manteiga e aquecer. Enviamos pedaços preparados de vitela e frite com dos dois lados até dourar.

  3. Lombo de vitela frito enviado para uma assadeira com gradinha e coloque no forno por 10-15 minutos (dependendo da espessura das peças).

  4. Tiramos os pedaços suculentos e perfumados do lombo de vitela, mude para um prato, decore com ervas e sirva imediatamente a mesa

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