Vitela assada com alecrim e cebola

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• Tempo de cozimento

  Contents

  • • 0.0.1 1h 45min
    • 0.0.2 Prato simples
    • 0.0.3 104kcal
    • 0.0.4 5 em 5
    • 0.0.5 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  1h 45min

• Dificuldade da receita
  

  Prato simples

• Valor energético
  

  104kcal

• Classificação
  

  5 em 5

• Receita

Vamos preparar um delicioso prato festivo de filé de vitela em casa, em no forno com raminhos de alecrim e cebola no forno. Juicy coloque a carne em um prato com alface, decore com tomates, raminhos de alecrim e sirva.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/8 ingredientes

• Filé de vitela – 1,5 kg.
• Cebolas – 5 un.
• Alecrim – 4 ramos
• Caldo de carne – ½ xícara
• Vinho Branco – ¾ xícara
• Óleo vegetal – 4 colheres de sopa.
• Pimenta moída na hora
• Sal

5 из 5 1 1ч 45мин1ч 45мин 104

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Lave o filé de vitela, esfregue com pimenta moída na hora (melhor pegue uma mistura de pimentão), sal, amarre com barbante e conserte os galhos alecrim sob o barbante. Colocamos o forno 180 graus.

2. A vitela preparada é enviada ao óleo e frita de todos os lados a uma crosta marrom. Coloque a peça no molde.

3. No óleo de vitela, adicione a cebola picada grosseiramente, frite por 4-5 minutos.

4. Espalhe a cebola frita ao lado da vitela, despeje o vinho, caldo e leve ao forno por 1,5 horas. Regue periodicamente a carne líquido do fundo.

5. Retiramos a vitela perfumada, removemos o fio, mudar para um prato com alface, decorar e servir a mesa

Palavras-chave:

• No forno
• carne
• assado
• carne
• Ano novo
• vitela