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Tempo de cozimento
Contents
- Dificuldade da receita
Prato simples
- Valor energético
104kcal
- Classificação
5 em 5
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Receita
Vamos preparar um delicioso prato festivo de filé de vitela em casa, em no forno com raminhos de alecrim e cebola no forno. Juicy coloque a carne em um prato com alface, decore com tomates, raminhos de alecrim e sirva.
Vamos começar!
Os ingredientes
0/8 ingredientes
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Ótimo trabalho
Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!
Passos
Passos dados: 0/0
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Lave o filé de vitela, esfregue com pimenta moída na hora (melhor pegue uma mistura de pimentão), sal, amarre com barbante e conserte os galhos alecrim sob o barbante. Colocamos o forno 180 graus.
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A vitela preparada é enviada ao óleo e frita de todos os lados a uma crosta marrom. Coloque a peça no molde.
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No óleo de vitela, adicione a cebola picada grosseiramente, frite por 4-5 minutos.
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Espalhe a cebola frita ao lado da vitela, despeje o vinho, caldo e leve ao forno por 1,5 horas. Regue periodicamente a carne líquido do fundo.
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Retiramos a vitela perfumada, removemos o fio, mudar para um prato com alface, decorar e servir a mesa
Palavras-chave:
- No forno
- carne
- assado
- carne
- Ano novo
- vitela