Vertuta com requeijão e ervas

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• 2

• Tempo de cozimento

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  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Prato médio
    • 0.0.3 250kcal
    • 0.0.4 Receita
  • 0.1 Vamos começar!
  • 1 Os ingredientes
    • 1.1 Ótimo trabalho
  • 2 Passos
    • • • 2.0.0.1 Palavras-chave:

  1h 30min

• Dificuldade da receita
  

  Prato médio

• Valor energético
  

  250kcal

• Classificação

• Receita

Vertuta é um delicioso rolo tradicional da Moldávia a cozinha. Pode ser cozinhado em casa com diferentes recheios. Nós somos Propomos fazer uma opção com queijo cottage e ervas. Tal cozimento Ótimo para café da manhã ou lanche.

Vamos começar!

Os ingredientes

0/8 ingredientes

• Óleo vegetal – 100 ml
• Farinha – 500 g
• Queijo Cottage – 800 g
• Ovos – 3 peças
• Cebola verde – 1 bando
• Dill – 1 bando
• Salsa – 1 cacho
• Sal

1ч 30мин1ч 30мин 250

Ótimo trabalho

Bom apetite, espero que você tenha se divertido conosco!

Passos

Passos dados: 0/0

1. Despeje 50 ml de óleo vegetal e 250 em uma tigela grande e funda ml de água morna. Adicione 1 colher de chá de sal. Embaralhe
2. Despeje a farinha aos poucos. Amasse a massa elástica.
3. Cubra a tigela com a massa com uma toalha limpa e deixe a massa descansar 30-40 minutos.
4. Pique endro, salsa e cebolinha.
5. Um ovo dividido em proteína e gema.
6. Coloque o queijo cottage em uma tigela. Um pouco de sal. Mate 2 ovos e adicione 1 proteína. Despeje verduras. Misture bem.
7. Unte a superfície da mesa com óleo vegetal.
8. Amasse a massa novamente e divida-a em 8 bolas.
9. Role cada bola de massa bem fina. Graxa com vegetais óleo. Coloque uma camada uniforme de queijo cottage com ervas. Enrole os rolos. Gire cada rolo em um “caracol”.
10. Pré-aqueça o forno a 180 graus. Coloque uma assadeira papel e graxa. Esquematize os rodopios. Graxa na parte superior a gema restante. Asse por 45 minutos.

Palavras-chave:

• vertuta
• torta
• rolar
• queijo cottage